Vilka är de olika typerna av vegetariska huvudrätter?

Många olika typer av vegetariska huvudrätter finns som inte innehåller kött, men ändå som fortfarande är läckra och fyllande. Några av de mest populära vegetariska huvudrätterna inkluderar pastarätter, ofta förberedda med grönsaker och ett antal olika typer av såser. Köttalternativ, såsom imitationskyckling eller andra produkter tillverkade med soja, kan också vara en stor, enkel huvudrätt. Kreativa användningar för grönsaker, som smörgåsar gjorda med grillade grönsaker, eller fyllningsrätter som aubergine parmesan, är också utmärkta alternativ för en vegetarisk måltid. Det kräver att lite ytterligare kreativitet är vegetarian, men det är värt det för många människor som antingen är moraliskt emot att äta kött eller som helt enkelt vill följa en diet lägre i mättat fett.

Det finns en anledning att pasta är go-to-maträtten när du förbereder vegetariska huvudrätter. Det är enkelt och fyllning, särskilt när fullkorn eller multigrain pasta används. Många olika typer av såser,Från tomatsås till Alfredo till en enkel olivolja och vitlöksblandning, kan användas för att smaka den. Alla favoritgrönsaker kan läggas till skålen för att göra den friskare och mer fyllning, och vissa människor lägger också till tofu -kuber för lite protein.

Naturligtvis är pasta inte den enda typen av vegetarisk huvudrätt tillgänglig. Hjärtliga grönsaker som Portobello -svamp eller aubergine kan göra en stor huvudrätt; Allen, till exempel, eller ätit med parmesan och mozzarella ostar. Marinerade och grillade blandade grönsaker kan göra en fantastisk smörgås eller wrap. Vissa människor ersätter till och med pastan i rätter med grönsaksalternativ; Till exempel kan zucchini eller andra typer av squash användas i stället för pasta i Lasagna.

Bortsett från vanliga vegetariska proteinkällor som tofu eller sojaburgare, använder många vegetariska huvudrätter av olika typer av bönor eftersom de fyller och laddas medProtein och fiber. Några av de mest populära vegetariska huvudrätterna är gjorda med svarta bönor; Tacos, till exempel, kan göras med en svart bönfyllning. Imitationsburgare kan också göras med bönor, svamp och andra kryddor.

När du förbereder vegetariska huvudrätter är det viktigt att inte lita för tungt på stärkelse för de flesta måltider. Även om potatis och ris kan vara bra sätt att göra måltider mer fyllning och är mycket enkla att förbereda, är det mycket viktigt för vegetarianer att få variation i kosten. Dessutom kommer att förlita sig för mycket på stärkelsefulla livsmedel i allmänhet också att leda till viktökning.