Vilka är de bästa matarna för en relish -bricka?
En relish -bricka innehåller vanligtvis råa eller inlagda grönsaker. Vissa rätter har också ett dopp i centrum för att servera med de erbjudna matarna. Några av valen kan vara fyllda, till exempel oliver fyllda med pimentos eller selleri pinnar fyllda med mjukost. Mat på en relish-bricka kan ha ett tema, till exempel en all-italiensk, antipasto-stilplatta, eller de kan vara ett slumpmässigt sortiment av grönsaker.
relish-brickor är som aptitretare och är ofta framställda före en stor måltid, till exempel tacksägande middag i USA. De bästa livsmedlen för användning på en relish -bricka är fingermat som kommer att få gästernas aptit och inte förstöra huvudmåltiden. Vanligtvis är de faktiska brickorna dekorativa och kan ha sektioner för att hålla varje olika livsmedelsartiklar.
pickles finns vanligtvis på en relish bricka. Klassiska erbjudanden inkluderar söta gherkins eller bröd-och-smörflisar, samt skivor av inlagda rödbetor eller pärllök. Ett mer modernt och modernt tag på en relish -bricka kan varaE inlagda kronärtskocka hjärtan, morötter eller marinerade svampar.
oliver gör vanligtvis också ett utseende på en relish -bricka. Dessa små frukter kommer vanligtvis från en burk eller burk, och är antingen hela, svarta sorten eller fyllda gröna oliver. För variation, friskhet och smak kan vissa människor besluta att välja dessa från en olivbar i en livsmedelsbutik istället för skurrad eller konserverad oliver.
bitstora råa grönsaker är också ett bra val för en relish-bricka. Av denna anledning är körsbärstomater idealiska, eftersom de inte behöver klippas upp innan de serveras. Baby morötter är ett annat bra val för brickan.
Skär, råa grönsaker som ofta gör ett utseende på njutning av brickor inkluderar paprika skivor, skivade rädisor och selleri. Vissa människor serverar selleri slätten, medan andra väljer att fylla den med gräddeost, jordnötssmör eller pimentoost. Rå broccoli eller blomkålblommor också woRK väl i den här maträtten.
För att förbättra smaken på vanliga råa grönsaker kan en kock besluta att lägga ett dopp på brickan också. Gräddrutbaserade dopp, till exempel en ranch eller fransk lök, är populära alternativ. Ett annat, mer modernt alternativ är att lägga ut en skål med hummus med brickan.
Det är möjligt att välja ett tema för facket. Ett magasin med italiensk tema, till exempel, kan innehålla skivor av rostad röd paprika, marinerade kronärtskockhjärtor och kryddig inlagd pepperocini. För att kontrastera de söta smakerna i några av grönsakerna, kan en person inkludera salta ansjovis på en sådan antipasto-stil bricka.