Vilka är de olika typerna av bönor?

bönor är populära menyalternativ runt om i världen och kan göras med en rad ingredienser och kryddor. Lokala ingredienser används för att smaka på vissa bönor, såsom vissa portugisiska, marockanska och libanesiska bönor, vilket gör dem till regionala favoriter. Medan många grytor är full av en kombination av kött, bönor och grönsaker, kan grytor göras i vegetariska former. De kan också smakas med en enda typ av kött eller med flera kött för en mer komplex smakkombination.

recept för bönor varierar i olika delar av världen och innehåller ofta en mängd lokala ingredienser, som gör maträtten unik för området. Böngryta i Marocko kan ha en lokal kryddig kalkonkorv, medan brasiliansk böngryta kan ha en kombination av chorizo ​​-korv och hackad skinka. Korven är ofta kryddad med lokalt odlade varma paprika för extra krydda.

Vissa bönor är gjorda vegetariska stil och har ingen extra kött eller köttbuljong. En ArraY av grönsaker, såsom morötter, potatis och kål, kan användas för att ge hjärtlighet till vegetariska bönor grytor. Lokala grönsaker och säsongsgrönsaker kan användas för att skapa en mängd smakfulla all-vegeterbara grytor, inklusive vit böna och vitlökgryta, hjärtlig lins svartböngryta och vinter vegetarisk böngryta.

I den andra änden av spektrumet kan kött vara stjärningrediensen i många bönfyllda grytor. Lamm, rökt fläskhock och korv kan visas i bönor. För extra hjärtlighet och smak har många grytor en kombination av kött blandat med bönorna. Mart nötkött och bacon kan paras i en gryta med njurbönor, och ett recept för stuvade pintobönor har både bacon och rökt skinka hocks.

För jägare är dagens gounty av spelkött ofta avsett att användas i en böngryta. Venison, vildsvin och annat spel kan användas för att framgångsrikt smaka böngryta, vilket kan varaTillagad över en lägereld. Kanin-, anka- och kalkonkött är andra hjärtliga alternativ för kockar som föredrar att samla grytor från naturen.

Förutom skogen kan världens ångor och hav hålla ingredienser som är lämpliga för böngryta. Havets varelser, som räkor och lax, är väl lämpade för bönor grytrecept. För mer exotiska smaker kan hummer, krabba och musslor visas i bönor. För fiskälskare erbjuder en mängd fiskar, inklusive mung, öring och vitfisk, smaker för att förbättra bönor grytrecept.