Vilka är de olika typerna av Stevia -produkter?

stevia -produkter är tillverkade av glykosidextrakten från bladet på stevia rebaudiana ört, en växt som finns i Syd- och Centralamerika. Stevia-bladglykosiderna är naturliga sötningsmedel och används som sockerersättare eller sockeralternativ för att lägga till kalorifria smak till en mängd olika mat- och dryckeprodukter. Dessa inkluderar sylt, gelé, glass, yoghurt, konfektyr, bakade produkter, pickles, squash, läsk och tuggummi. Många välkända dryckstillverkare använder Stevia istället för ett konstgjort sötningsmedel; Stevia är helt säkert för konsumtion och är godkänd av Food and Drug Administration i USA.

Förutom att de används som en ingrediens i en blandad kommersiell mat och dryck, finns också Stevia i påsar av vitt pulver, i tablettform och som snitt eller hela blad. Konsumenter kan sedan enkelt använda det i sina hemmatberedningar. Det kan läggas till en varm kopp te eller kaffe, till en isklimonadE, eller används i en tårta. Det är också möjligt att använda Stevia -produkter för att smaka grönsaksrätter samt fisk- och kötträtter.

Populariteten för Stevia-produkter ligger i det faktum att de, till skillnad från sockerbaserade produkter, inte staplar på kalorierna. Stevia livsmedelsprodukter är inte bara friskare, de är flera hundra gånger sötare än de som är gjorda med vanligt rottsocker; Smaken är dock inte exakt densamma. En annan faktor, särskilt relevant för tillverkarna, är Stevias icke-fermentering och stabila karaktär som ökar dess övergripande hållbarhet; Stevia -produkter kan skickas och lagras under olika förhållanden och under en tid utan att gå dåligt.

Förutom att ha en tydlig söt smak, är Stevia känd för sina medicinska och antibakteriella egenskaper. Närvaron av detta sötningsmedel verkar hämma tillväxten av många skadliga bakterier, och detta faktum är att bli utiliZed på olika sätt inom hälso- och hygienindustrin. Stevia-produkter inkluderar orala hälsoprodukter som munvatten och tandkrämer, såväl som antibakteriella tvålar och anti-mjäll-schampon. Den koncentrerade flytande formen av Stevia har visat sig vara ganska effektiv för att behandla hudskador och många hudrelaterade problem; Regelbunden applicering av den koncentrerade vätskan verkar ha en förbättrad effekt på hudtillstånd som akne, dermatit och eksem. När det mjukar och stramar huden har Stevia också använts för att förbereda skönhetsmasker, anti-aging lotioner och andra skönhetsprodukter.