Vad är en konditorväska?
En konditorväska är en fantastisk sak att ha i köket, särskilt om du gillar att pipa glasyr på kakor eller försöka mer komplicerade kakedekorationer. Du kan också använda en konditor för att skapa dekorativa arrangemang av alla typer av halvfast mat. Att använda påsen är ganska enkelt, även om det kan ta tid och lite konstnärskap att skapa mer komplexa mönster.
Den enkla konditoriväskan kan vara gjord av trasa (ofta bomull), plast, nylon, canvass eller plastfodrad bomull. Dessa väskor är avsedda att användas upprepade gånger och kan tvättas och sparas för senare användning. Lätta plast- eller engångs konditorar kan också vara praktiska, särskilt om du dekorerar eller rör mat när du är på språng, eller inte planerar att göra mycket dekorering. Formen på varje påse är konisk, med en liten öppning i botten av konen och en stor en överst. Vissa väskor har en koppling vid det mindre hålet som ser ut som en skruv, på vilken du passar olika dekorationstips.
Val av dekorationstips, som vanligtvis är tillverkade av plast eller metall, är mycket varierande. De kommer i stjärna och blommor och i en mängd olika öppningsstorlekar. Det grundläggande tipset har antingen en rundöppning, eller bara en halvsug. Om du har den typen av påse som inte har kopplingen, lägger du bara in spetsen i det mindre hålet, inifrån påsen, laddar i din frosting eller annan halvfast mat och är redo att rör och dekorera till ditt hjärtas innehåll.
Även om du kan vara extremt detaljerad i ditt val av tips om konditor, om du bara vill ha grundläggande rörledningar kan du kanske köpa några få. Alternativt kan du köpa en uppsättning tips som ger dig många olika alternativ. Att ha en bra bok om Cake Decorating, om du planerar att göra rosetter, blommor eller andra saker är en utmärkt idé. För mer grundläggande saker kommer ett enkelt, ganska brett spets att göra vackertToppningar av vispad grädde på desserter, eller fyll Éclairs eller grädde puffar dekorativt, eller lägg till lite extra flare och stil till presentationen av andra halvfasta livsmedel.
konditori pris och dekorativa tipspriser varierar. Räkna med att betala lite mer för de hållbara typerna och mindre för engångsbruk. Om du tycker att du älskar rörledningar och dekorering är det väl värt att spendera pengarna för hållbara väskor. Du hittar det största urvalet av väskor och tips online och i Cake Decoration -butiker. Andra platser att titta på är butiker som erbjuder ett brett utbud av köksgränsar, som Williams-Sonoma eller Sur La Table, och många hantverksbutiker bär också kakedekorerande utrustning.
Det är möjligt att göra din egen tillfälliga konditori, och faktiskt vissa tycker att det är mycket lättare. Ibland överträffar tipsen påsen, och du befinner dig som behöver en konditorväska, utan tid att köpa en. Den enklaste metoden för att skapa en konditorväska är att använda en återförslutningsbar påsar av plaststorlek. SkäraEtt hål i påsen i ett av dess nedre hörn, precis tillräckligt stort för att den dekorativa spetsen ska passa. Detta gör att du enkelt kan pipa och dekorera dig enkelt, även om det vanligtvis bara fungerar för en användning.