Vad är skillnaden mellan Pawpaw och Papaya?
Pawpaw och papaya är termer som ofta används utbytbart och i många fall antas vara referenser till samma typ av frukt-en gul, melonliknande frukt som växer i många tropiska klimat. Trots förvirringen är Pawpaw och Papaya två separata arter av växter, med de dominerande papaya -arterna som kallas Carica papaya som odlas i Västindien, Sydamerika och Hawaii, såväl som Indien och andra länder. Det finns ungefär 45 välkultiverade arter av papaya och dessa kallas ibland också löst som Paw Paw. True Pawpaw är emellertid medlem i Asimina släktet av åtta arter som är infödda i de nordamerikanska länderna i USA och Kanada, och är mycket mindre odlade och ätna där.
En av de största skillnaderna mellan Pawpaw och Papaya är i storleken på de infödda växterna från vilka frökar som är besatta. Medan papayaträd är riktiga träd som kan växa till en höjd av 33 fot (10 meters), Pawpaw betraktas som buskar eller små träd som ofta bara når en höjd av 7 fot (cirka 2 meter). Pawpaw- och papaya -träden finner också dominans i olika klimat, med papaya som föredrar varma, våta tropiska miljöer och Pawpaw som kan tolerera och växa bra på tempererad, kuperad terräng.
En annan viktig skillnad mellan Pawpaw och Papaya är i själva frukten. Papaya är en söt tropisk frukt som har en avokadosliknande form och kan vara upp till 18 tum lång (45 centimeter) när de är fullt mogna. Pawpaw-frukten betraktas emellertid faktiskt som ett avlångt form som bara växer till en längd av 6 tum (16 centimeter) och har en mer mjukt smak som bananer.
Medan pawpaw- och papaya -arterna upptäcktes ungefär samma tidsperiod av tidiga kolonial bosättare till Amerika, har de tagit definitivt olika vägar sedan dess. Papaya är believed att ha sitt ursprung i ön nationerna i Västindien och norra tropiska regioner i Sydamerika, från vilka spanska tog prover av det i början av 1500 -talet tillbaka till Europa och därifrån sprids det mycket runt om i världen. En populär stam av papaya med namnet ”solo” introducerades också på öarna Hawaii, Barbados och Jamaica 1911 som har en rosa interiör istället för en gul.
PAWPAW Fruit förvarar inte eller levereras väl som de flesta tropiska frukter gör, så det har inte fått utbredd dominans i Nordamerika. Det har viss popularitet bland Cajun -matlagning i den amerikanska flexikgukten som Louisiana. Det har också odlats öster om Mississippifloden sedan han upptäcktes 1541 av Hernando de Soto, en berömd 16 th Century Spanish Explorer och Conquistador som var den första europeiska som korsade Mississippifloden medan han utforskade inre av kontinenten. Pawpaw i USA och Kanada säljs ofta på utomhusbondens marknadS, som ofta har samlat bär från buskar som växer vilda i skogen. Vissa amerikanska stater har gjort ansträngningar för att odla små stativ i busken eller trädet, och det har också odlats i länder som Rumänien, Israel och Japan.