Co je enterokolitida?
Enterokolitida, také známá jako enterokolitida salmonel, je infekce tenkého střeva, která je výsledkem expozice bakteriím salmonel. Jedinci, kteří se nakazí, se mohou projevit příznaky již za osm hodin po expozici a zůstanou symptomatické po dobu až pěti dnů. Závažné případy infekce mohou vést k život ohrožujícím stavům, včetně otravy krví.
Obyčejná forma otravy jídlem, enterokolitida obecně vyplývá z požití jídla a vody kontaminované salmonelou. Bakterie se daří v nehygienických podmínkách, zejména pokud jde o přípravu a skladování potravin. Existují další zdroje a situace, které přispívají k přítomnosti bakterií salmonel a umožňují jim vzkvétat.
Potraviny, jako jsou skořápkové ryby a drůbež, které nejsou správně připraveny, jsou pouze jednou metodou expozice bakteriím. Jedinci v domácnostech s členy rodiny, kteří byli nedávno infikováni salmonelou nebo kteří se nedávno zotavili z gastroenteritidy, mohou být vystaveni zvýšenému riziku expozice bakterii. Některá oblíbená plazovitá zvířata, jako jsou želvy a ještěrky, jsou běžnými nosiči bakterií salmonel, takže před a po manipulaci s těmito druhy domácích zvířat by mělo dojít k mytí rukou.
U infikovaných jedinců se po expozici může vyvinout řada symptomů. Příznaky mohou zahrnovat nevolnost, zvracení a horečku. Jednotlivci mohou také pociťovat bolest a křeče v břiše, zimnici a průjem. Přestože infekce může trvat až dva týdny, jednotlivci jsou obvykle symptomatičtí až po dobu pěti dnů, než projeví známky zlepšení.
Diagnóza enterokolitidy je obvykle potvrzena fyzikálním vyšetřením a podáním jednoho nebo více testů. Během fyzického vyšetření může ošetřující lékař zkontrolovat známky citlivosti nebo vyrážky na břiše jedince. Testy provedené pro potvrzení enterokolitidy mohou zahrnovat Widalův test a kultivaci stolice. Widalův test je krevní test, který měří hladinu specifických protilátek, známých jako aglutininy, aby se zjistila přítomnost infekce. Kultura stolice zahrnuje sběr fekální hmoty, která je odeslána do laboratoře k testování.
Léčba enterokolitidy zahrnuje výměnu elektrolytů a tekutin, které byly vyčerpány v důsledku průjmu. Léky proti průjmu a roztoky doplňující elektrolyty se podávají k obnovení rovnováhy v systému jednotlivce. V případech, kdy se příznaky zvýšily závažností, může být předepsán antibiotický režim. Ke zmírnění příznaků se často doporučuje změna stravy. Pro podporu hromadění stolice mohou být jednotlivci doporučeni vyhýbat se výrobkům, jako je mléko, určité ovoce a zrna, dokud příznaky nezmizí.
Nejčastější komplikací spojenou s enterokolitidou je dehydratace, která se může stát život ohrožující, pokud se neléčí. Je nezbytné, aby jednotlivci nadále konzumovali tekutiny, zatímco jsou symptomatičtí. Otrava krve, známá jako septikémie, je život ohrožující stav, který může být důsledkem závažných případů enterokolitidy. Navíc bakteriální infekce může také vést k otoku a podráždění membrán obklopujících míchu a mozek, známých jako meningitida.