Vad är enterokolit?
Enterokolit, även känd som salmonella-enterokolit, är en infektion i tunntarmen till följd av exponering för salmonellabakterierna. Individer som blir smittade kan uppvisa symtom på så lite som åtta timmar efter exponering och förbli symptomatiska i upp till fem dagar. Allvarliga fall av infektion kan leda till livshotande tillstånd, inklusive blodförgiftning.
En vanlig form av matförgiftning, enterokolit beror generellt på intag av salmonellaförorenad mat och vatten. Bakterierna trivs under ohälsosamma förhållanden, särskilt när det gäller matberedning och lagring. Det finns ytterligare källor och situationer som bidrar till närvaron av salmonellabakterier, vilket tillåter den att blomstra.
Livsmedel som skalfisk och fjäderfä som inte är beredda är bara en metod för exponering för bakterierna. Individer i hushåll med familjemedlemmar som nyligen har smittats av salmonella eller som nyligen har återhämtat sig från gastroenterit kan ha en ökad risk för exponering för bakterien. Vissa populära reptilian husdjur, som sköldpaddor och ödlor, är vanliga bärare för salmonellabakterien, så handtvätt bör ske före och efter hantering av dessa typer av husdjur.
Infekterade individer kan utveckla olika symptom efter exponering. Symtom kan inkludera illamående, kräkningar och feber. Individer kan också uppleva buksmärta och kramp, frossa och diarré. Även om infektionen kan pågå i upp till två veckor är individer i allmänhet symptomatiska i upp till fem dagar innan de visar tecken på förbättring.
En diagnos av enterokolit bekräftas vanligtvis genom en fysisk undersökning och administrering av en eller flera test. Under en fysisk undersökning kan den behandlande läkaren kontrollera om det finns tecken på ömhet eller utslag på individens buk. Tester som utförs för att bekräfta enterokolit kan innehålla Widals test och en avföringskultur. Widals test är ett blodprov som mäter nivån av specifika antikroppar, känd som agglutininer, för att fastställa närvaron av infektion. En avföringskultur involverar insamling av avföring som skickas till ett laboratorium för testning.
Behandling för enterokolit involverar ersättning av elektrolyter och vätskor som har tappats på grund av diarré. Antidiarréläkemedel och elektrolytpåfyllningslösningar administreras för att återställa balansen i individens system. I de fall symtomen har ökat i svårighetsgrad kan ett antibiotikaresystem förskrivas. En dietförändring rekommenderas ofta för att lindra symtomen. För att främja bulking av avföring kan individer rådas att undvika produkter som mjölk, vissa frukter och korn tills symptomen avtar.
Den vanligaste komplikationen förknippad med enterokolit är uttorkning, som kan bli livshotande om den inte behandlas. Det är viktigt att individer fortsätter att konsumera vätskor medan de är symtomatiska. Blodförgiftning, känd som septikemi, är ett livshotande tillstånd som kan vara resultatet av svåra fall av enterokolit. Dessutom kan bakteriell infektion också resultera i svullnad och irritation i membranen som omger ryggmärgen och hjärnan, känd som meningit.