Co je Gnathostomiasis?

Gnathostomiasis je zoonotické onemocnění, které se vyskytuje především v tropických oblastech. Vyskytuje se, když pacienti požívají třetí larvální stadium škrkavek v rodu Gnathostoma a mohou způsobit několik týdnů nepohodlí. Šíření tohoto stavu je primárně důsledkem indiferentní hygieny při přípravě jídla a nedodržování bezpečnostních opatření při přípravě potravin. Cestovatelé by se mohli vyvinout gnathostomiasis, pokud budou jíst špatně připravené místní jídlo. U lidí, kteří často cestují, je důležité to zmínit při lékařských schůzkách.

Škrkavky přirozeně žijí ve zvířecích hostitelích, kteří pravidelně vylučují vejce. Pokud se vajíčka dostanou do vody, mohou se vyvinout do embryonálního stavu a budou konzumována jinými organismy. Protože zvířata, jako jsou ryby a žáby, jedí tyto organismy, vajíčka se dále vyvíjejí, a když lidé jedí syrová nebo neúplně vařená masa nebo ryby, mohou přijímat larvy škrkavek a vyvinout infekci. Příznaky se začnou objevovat až za 24 hodin.

Pacienti, kteří mají gnathostomii, si obvykle všimnou nejprve otoku kůže a nepohodlí. Jejich kůže se může stát svědivá a otoky mají tendenci se v průběhu infekce pohybovat po těle. Gastrointestinální úzkost je běžná a někteří pacienti si vyvinou silnou bolest, protože organismy migrují přes své břišní orgány. Pokud pacient dostává antiparazitika, která zabíjí organismy, otok se sníží a pacient by se měl cítit mnohem pohodlněji.

Bez léčby může gnathostomiáza způsobit vážné komplikace. Paraziti mohou poškodit vnitřní orgány a mohou v těle uvolnit různé chemické sloučeniny. V extrémních případech může dojít k selhání orgánů. Bolest a otok mohou být velmi nepohodlné a mohou omezit úroveň aktivity pacienta a ztěžovat mu provádění pravidelných úkolů. Je možné, že organismus bude žít až 10 let v lidském hostiteli, pokud mu nebude poskytnuta lékařská péče, a mohou tím během cesty způsobit značné škody.

Tato infekce je vzácná mimo tropické regiony a v tropech může být gnathostomiasis poměrně snadno kontrolována. Důkladné vaření potravin a opatrnost při manipulaci s potravinami a jejich skladování by měla postačovat k tomu, aby se zabránilo přenosu nebezpečné třetí larvální fáze škrkavky. Je důležité, aby lidé krájeli maso a zeleninu na různých površích, důkladně čistili krájecí desky a jiné povrchy poté, co přijdou do styku se syrovým masem, a po vaření zkontrolovali maso, aby se ujistili, že jsou uvařeni.