Cos'è la gnathostomiasi?
La gnathostomiasi è una malattia zoonotica che si trova principalmente nelle regioni tropicali. Si verifica quando i pazienti ingeriscono il terzo stadio larvale dei nematodi nel genere gnathostoma e può causare diverse settimane di disagio. La diffusione di questa condizione è principalmente il risultato dell'igiene indifferente durante la preparazione degli alimenti e la mancata osservanza delle precauzioni di sicurezza durante la preparazione degli alimenti. I viaggiatori potrebbero sviluppare gnathostomiasi se mangiano cibi locali mal preparati. Per le persone che viaggiano frequentemente, è importante menzionarlo agli appuntamenti medici.
Roundworms vivono naturalmente in host di animali, che esprimono periodicamente le uova. Se le uova raggiungono l'acqua, possono svilupparsi in uno stato embrionale e saranno consumate da altri organismi. Mentre animali come pesce e rane mangiano questi organismi, le uova continuano a svilupparsi e quando gli umani mangiano carni o pesci crudi o cotti in modo incompleto, possono ingerire i noci di tavole dei larve e sviluppare un'infezione. Possono essere necessarie fino a 24 ore per il sintomoS per iniziare a apparire.
I pazienti che hanno la gnatostomiasi in genere notano prima gonfiore e disagio della pelle. La loro pelle potrebbe diventare pruriginosa e il gonfiore tende a muoversi attraverso il corpo con il corso dell'infezione. Il disagio gastrointestinale è comune e alcuni pazienti sviluppano un forte dolore perché gli organismi migrano attraverso i loro organi addominali. Se il paziente riceve farmaci antiparassiti per uccidere gli organismi, il gonfiore si ridurrà e il paziente dovrebbe sentirsi molto più a suo agio.
Senza trattamento, la gnatostomiasi può causare gravi complicanze. I parassiti potrebbero danneggiare gli organi interni e possono innescare il rilascio di una varietà di composti chimici nel corpo. I pazienti potrebbero approfondire l'insufficienza degli organi in casi estremi. Il dolore e il gonfiore possono essere gravemente a disagio e potrebbero limitare i livelli di attività del paziente e rendere difficile per lui o lei eseguire regolaricompiti. È possibile che gli organismi vivano fino a 10 anni in un ospite umano se non riceve cure mediche e possono causare danni considerevoli lungo la strada.
Questa infezione è rara esterni di regioni tropicali e, nei tropici, la gnatostomiasi può essere strettamente controllata relativamente facilmente. Cucinare accuratamente gli alimenti e fare attenzione alla gestione e allo stoccaggio degli alimenti dovrebbe essere sufficiente per impedire la trasmissione della pericolosa terza fase larvale del nematodrio. È importante per le persone tagliare carni e verdure su diverse superfici, pulire i taglieri e altre superfici accuratamente dopo essere entrati a contatto con carne cruda e controllare le carni dopo la cottura per confermare che sono cotte.