O que é Gnathostomíase?
gnatostomíase é uma doença zoonótica encontrada principalmente em regiões tropicais. Ocorre quando os pacientes ingerem o terceiro estágio larval de lombadas redondas no gênero de Gnathostoma, e pode causar várias semanas de desconforto. A propagação dessa condição é principalmente o resultado de higiene indiferente durante a preparação dos alimentos e a falha em observar as precauções de segurança ao preparar os alimentos. Os viajantes podem desenvolver gnatostomíase se comerem alimentos locais mal preparados. Para pessoas que frequentemente viajam, é importante mencionar isso em compromissos médicos. Se os ovos atingirem a água, poderão se transformar em um estado embrionário e serão consumidos por outros organismos. À medida que animais como peixes e sapos comem esses organismos, os ovos continuam se desenvolvendo e, quando os seres humanos comem carnes ou peixes crus ou incompletamente cozidos, eles podem ingerir as lombadas larvais e desenvolver uma infecção. Pode levar apenas 24 horas para o sintomaS para começar a aparecer. Pacientes
que têm gnatostomíase normalmente percebem o inchaço e o desconforto da pele primeiro. Sua pele pode ficar com coceira, e o inchaço tende a se mover pelo corpo com o curso da infecção. O sofrimento gastrointestinal é comum e alguns pacientes desenvolvem dor grave porque os organismos migram através de seus órgãos abdominais. Se o paciente receber medicamentos antiparasitários para matar os organismos, o inchaço reduzirá e o paciente deve se sentir muito mais confortável.
Sem tratamento, a gnatostomíase pode causar complicações graves. Os parasitas podem danificar os órgãos internos e podem desencadear a liberação de uma variedade de compostos químicos no corpo. Os pacientes podem entrar em falência de órgãos em casos extremos. A dor e o inchaço podem ser severamente desconfortáveis e podem limitar os níveis de atividade do paciente e dificultar a realização regulartarefas. É possível que os organismos vivam por até 10 anos em um anfitrião humano, se ele ou ela não receber cuidados médicos, e eles podem causar danos consideráveis ao longo do caminho.
Essa infecção é rara fora das regiões tropicais e, nos trópicos, a gnatostomíase pode ser rigidamente controlada com relativamente facilidade. Cozinhar alimentos cuidadosamente e ter cuidado com o manuseio e o armazenamento de alimentos deve ser suficiente para impedir a transmissão do terço perigoso da terceira etapa larval da lombada. É importante para as pessoas cortar carnes e vegetais em diferentes superfícies, limpar as placas de corte e outras superfícies bem depois de entrarem em contato com carne crua e verificar carnes após o cozimento para confirmar que elas são cozidas.