Co jsou bakterie Lactobacillus acidophilus?

lactobacillus acidophilus bakterie jsou gram pozitivní bakterie, které se přirozeně vyskytují v lidském trávicím traktu. Tyto organismy patří mezi skupinu známou jako bakterie kyseliny mléčné, protože přežijí rozložením cukrů na kyselinu mléčné a vytvářejí řadu užitečných vedlejších produktů. Ve střevě pomáhají lidem trávit různé potraviny a jejich odpadní produkty přispívají k nutriční hodnotě tím, že lidem poskytují vitamíny a minerály, jako je vitamin K. Tyto bakterie jsou také známé jako „probiotická“ nebo „přátelská“ bakterie, protože mají přidružené přínosy, protože mají přidružené k bakteriím. a další mléčné výrobky a milují vysoce kyselá prostředí. Když lidé kvasí mléko, aby vyrobili kultivované mléčné výrobky, jako je jogurt a sýr, tyto bakterie jsou často přítomny. Jak fungují, zvyšují kyselost kultury a brání růstu škodlivého BACTEria, která dává přednost neutrálním prostředí. Díky tomu je kultivovaná a jiná fermentovaná jídla odolná vůči infekčním organismům, jedním z důvodů, proč mnoho společností má dlouhou historii používání fermentace při konzervaci potravin.

V těle, kromě výroby nutričně užitečných látek, bakterie lactobacillus acidophilus udržují vysokou kyselost a potlačují růst nežádoucích bakterií. V ústech bude bojovat s infekcemi kvasinkami, jako jsou ty, které způsobují drozd, a může také zabránit nebo bojovat proti kvasinkovým infekcím genitálií. To je jeden z důvodů, proč se lidé s infekcemi kvasinek někdy doporučuje jíst jogurt s živými aktivními kulturami nebo si vzít doplněk Acidophilus, který obsahuje bakterie lactobacillus acidophilus

Tento organismus byl tématem intenzivního studia vědců, kteří se zajímají o to, jak se chová v těle, a také lidé studující jeho rolE při fermentaci a ochraně potravin. Vědci se hodně dozvěděli o podmínkách, které preferují, a o tom, jak interaguje s jinými organismy. To vedlo k rozvoji řady probiotických doplňkových produktů prodaných na podporu zdraví trávení. Lidé by si měli být vědomi toho, že takové doplňky jsou variabilní z hlediska účinnosti a kvality; Bakterie lactobacillus acidophilus uvnitř jsou mrtvé a v jiných případech nemusí být tak prospěšné, pokud jde o léčbu nebo prevenci nemoci.

Lidé, kteří mají zájem o pohledu na bakterie lactobacillus acidophilus , mohou najít sklíčka online, z nichž mnohé jsou obarveny, aby poskytovaly jasnější vizuální informace. Pro ty, kteří mají rádi věci, které jsou více blízké a osobní a mají přístup k mikroskopům s vysokým rozlišením, lze prozkoumat vzorky jogurtu s živými kulturami nebo jinými tradičně fermentovanými potravinami, aby se odhalily jejich bakteriální obyvatele. Tato bakterie je snadno spatřena, s výrazným tvarem typu tyče.