유산균 유산균은 무엇입니까?

락토 바실러스 유산균 은 인간의 소화관에서 자연적으로 발견되는 그람 양성 박테리아입니다. 이 유기체는 설탕을 젖산으로 분해하여 길을 따라 많은 유용한 부산물을 생성함으로써 생존하기 때문에 젖산 박테리아로 알려진 그룹 중 하나입니다. 장에서는 사람들이 다양한 음식을 소화하도록 돕고 폐기물은 비타민 K와 같은 비타민과 미네랄을 사람들에게 제공함으로써 영양가에 기여합니다.이 박테리아는 건강상의 이점이 있기 때문에“프로 바이오 틱”또는“친절한”박테리아라고도합니다. 사람들을 아프게하는 병원성 박테리아와는 다릅니다.

이름에서 알 수 있듯이 Lactobacillus acidophilus 박테리아는 우유 및 기타 유제품과 관련이 있으며 높은 산성 환경을 좋아합니다. 사람들이 요구르트 나 치즈와 같은 교양 유제품을 만들기 위해 우유를 발효 시키면이 박테리아가 종종 존재합니다. 그들은 일하면서 문화의 산도를 높이고 더 중립적 인 환경을 선호하는 해로운 박테리아의 성장을 억제합니다. 이로 인해 배양 및 기타 발효 식품이 전염성 유기체에 내성을 갖게되는데, 그 이유는 많은 사회가 식품 보존에 발효를 사용한 오랜 역사를 가진 이유 중 하나입니다.

체내에서 영양 적으로 유용한 물질을 생산하는 것 외에도, 락토 바실러스 유산균 은 산도를 높게 유지하여 원치 않는 박테리아의 성장을 억제합니다. 입안에서 아구창을 유발하는 효모와 같은 효모 감염과 싸우고 생식기의 효모 감염을 예방하거나 싸울 수 있습니다. 효모에 감염된 사람들이 때때로 활동적인 배양이 가능한 요구르트를 먹거나 유산균 유산균 박테리아가 포함 된 유산균 보충제를 섭취하도록 권유하는 한 가지 이유입니다.

이 유기체는 음식 발효 및 보존에있어 역할을 연구하는 사람들뿐만 아니라 신체에서 어떻게 행동하는지에 관심이있는 연구자들에 의해 집중적 인 연구 주제였습니다. 연구원들은 자신이 선호하는 조건과 그것이 다른 유기체와 어떻게 상호 작용하는지에 대해 많은 것을 배웠습니다. 이로 인해 소화 건강을 증진시키기 위해 판매되는 다수의 프로 바이오 틱 보충제 제품이 개발되었습니다. 사람들은 그러한 보충제가 효능 및 품질면에서 가변적이라는 것을 알아야한다; 때로는 락토 바실러스 유산균 이 죽었을 때도 있고, 다른 경우에는 질병을 치료하거나 예방하는 데 도움이되지 않을 수도 있습니다.

Lactobacillus acidophilus 박테리아를 보는 데 관심이있는 사람들은 슬라이드를 온라인에서 찾을 수 있으며 그 중 많은 부분이 더 선명한 시각적 정보를 제공하기 위해 염색되었습니다. 더 가까이서 개인적으로 물건을 좋아하고 고해상도 현미경에 접근 할 수있는 사람들을 위해, 살아있는 문화 또는 다른 전통 발효 식품이 들어간 요구르트 샘플을 검사하여 박테리아 거주자를 밝혀 낼 수 있습니다. 이 박테리아는 독특한 막대 모양으로 쉽게 발견 할 수 있습니다.