Co je Olea Europaea?
Ovoce olea europaea, známé také jako olivovník, se po staletí pěstuje pro své léčivé vlastnosti. Olea europaea, bohatá na symboliku a praktičnost, je původem ze Středomoří a částí Asie, Evropy a Afriky. Lékaři holistické medicíny a bylinkáři využívají ovoce, olej a listy olea europaea pro různé léčebné účely. Známé výhody všestranného olivového oleje ho učinily stále populárnějším jak jako zdravá kulinářská ingredience, tak jako domácí lék.
Olea europaea byla založena na řeckém mýtu a původně se pěstovala na řeckém ostrově Kréta, kde se říkalo, že stromy dozrávaly do věku 200 let. Různé části olivovníku byly dlouho spojovány s náboženskou a ctnostnou symbolikou. Olivový olej se často používá v náboženských obřadech pro účely očištění a zasvěcení a v některých případech se nosí v malém kontejneru jako talisman. Větev olivovníku je spojena s mírem a dobrou vůlí, i když původ této afinity není znám. Během olympijských her, které jsou významné, jsou listy olivovníku spojeny se ctí a vítězstvím, když jsou utkány do koruny.
Olivovník je stálezelený strom, který zraje do výšky téměř 9,4 m. Vytrvalá kaučukovité listy a zelenkavě bílé květy patří k trvalce olea europaea do čeledi Oleaceae. Listy shromážděné z olea europaea mají údajně vyšší koncentrace svých aktivních složek, včetně leinu, oleasterolu a oleoropinu, kromě prospěšných triterpenů a flavonoidů.
Tradiční aplikace listů zahrnují oběhové tonikum, diuretikum, antioxidant a adstringent. V minulosti, listy připravené jako odvar nebo čaj, byly použity k léčbě četných poruch, včetně regulace hladiny cukru v krvi u diabetiků, zmírnění hypertenze a léčbě problémů močových cest a zánětu močového měchýře. Celostní medicínští lékaři používají listy k léčbě arytmie a revmatismu, jakož i jejich tradičních výše uvedených aplikací.
Olej pěstovaný z olivovníku se tradičně používá jako uklidňující mast a projímadlo. Běžná složka v mýdlech, aktivní složky olivového oleje zahrnují vitamíny E, A a K, flavonoidy a fenolické sloučeniny. K dispozici v různých stupních, dietní výhody oleje jsou, že neobsahuje žádný cholesterol, trans-tuk nebo sodík. Celostní medicína využívá olivový olej k léčbě stavů, včetně zácpy, zažívacích potíží a aterosklerózy. Olivový olej je také oblíbenou součástí komerčních i domácích kosmetických přípravků a produktů pro péči o pleť.
Antioxidační vlastnosti olivového oleje jsou prospěšné pro podporu pružnosti pokožky a pro narušení škodlivých účinků látek znečišťujících životní prostředí, které poškozují pokožku. Jako neutrální nosný olej pracuje olivový olej dobře jako přísada pro většinu éterických olejů. Po přidání do koupele nebo zvlhčovače je olivový olej vhodný pro dospělé, suché nebo citlivé typy pleti. V kombinaci s citronovou šťávou vytváří olivový olej prospěšné namáčení nehtů pro posílení křehkých a suchých nehtů. Složení v některých balzámech na rty, olivový olej, zmírňuje popraskané rty, když se aplikuje před spaním.
Ovoce olivovníku obsahuje kromě aktivních složek listů a oleje olea europaea vitamíny a minerály. Mnoho vitamínů B, vitamínu E a minerálů, jako je zinek, měď a hořčík, přispívá ke zdravotním přínosům oliv, zejména při zmírnění příznaků menopauzy, podpoře regenerace buněk a zmírnění zácpy. Na rozdíl od jiných částí olivovníku ovoce obsahuje vysoké hladiny sodíku, které při nadměrné konzumaci mohou přispívat k zadržování vody.