Vad är Olea Europaea?
Frukten av olea europaea, även känd som olivträdet, har odlats i århundraden för sina medicinska egenskaper. Olea europaea är rik på symbolik och praktik och är inhemsk i Medelhavet och delar av Asien, Europa och Afrika. Utövare av holistisk medicin och örtläkare använder frukt, olja och blad på olea europaea för en mängd olika medicinska användningar. Kända fördelar med den mångsidiga olivoljan har gjort den allt populärare både som en hälsosam kulinarisk ingrediens och hemhjälpmedel.
Äldre i den grekiska myten, odlades olea europaea ursprungligen på den grekiska ön Kreta där det sägs att träden mogna till en ålder av 200 år. Olika delar av olivträdet har länge varit förknippade med religiös och dygdfull symbolik. Olivolja används ofta i religiösa ceremonier för rengörings- och invigningsändamål och i vissa fall bärs den i en liten behållare som en talisman. Olivträdets gren är förknippad med fred och god vilja, även om ursprunget till denna affinitet är okänd. Framträdande under de olympiska spelen är olivträdets löv förknippade med ära och seger när de är vävda i en krona.
Olivträdet är en vintergrön som mognar till en höjd av nästan 30 fot (9,4 m). Karaktäriserad av dess gummiaktiga blad och grönvita blommor tillhör den pereana olea europaea familjen Oleaceae. Löv som samlats från olea europaea anses ha högre koncentrationer av dess aktiva beståndsdelar, inklusive leine, oleasterol och oleoropin förutom fördelaktiga triterpener och flavonoider.
Traditionella applikationer för bladen inkluderar en cirkulationstonik, diuretikum, antioxidant och sammandragande. Historiskt, beredda som ett avkok, eller te, har bladen använts för att behandla många störningar, inklusive reglering av blodsocker hos diabetiker, lindra hypertoni och behandla problem med urinvägarna och inflammation i urinblåsan. Utövare av holistisk medicin använder användningen av bladen för behandling av arytmi och reumatism, liksom dess traditionella ovan nämnda tillämpningar.
Olja som odlas från olivträdet har traditionellt använts som en lugnande salva och laxermedel. En vanlig ingrediens i tvålar, de aktiva beståndsdelarna i olivolja inkluderar vitamin E, A och K, flavonoider och fenolföreningar. Oljens kostfördelar finns i olika kvaliteter att de inte innehåller kolesterol, transfett eller natrium. Holistic medicin använder olivolja för behandling av tillstånd inklusive förstoppning, matsmältningsproblem och åderförkalkning. Olivolja är också en populär ingrediens i både kommersiella och hemlagade skönhetsprodukter och hudvårdsprodukter.
Antioxidantegenskaperna hos olivolja är gynnsamma för att främja hudens elasticitet och störa de skadliga effekterna av miljöföroreningar som skadar huden. Som en neutral bärarolja fungerar olivolja bra som en ingrediens för de flesta eteriska oljor. Olivolja är bra för mogna, torra eller känsliga hudtyper när de läggs till i ett bad eller fuktighetskräm. Kombinerad med citronsaft gör olivolja en fördelaktig spikblöt för att stärka spröda, torra naglar. En ingrediens i vissa läppbalsam, lindrar olivolja kapade, spruckna läppar när de appliceras vid sänggåendet.
Frukten från olivträdet innehåller vitaminer och mineraler utöver de aktiva beståndsdelarna som finns i olea europaeas löv och olja. Många B-vitaminer, vitamin E och mineraler som zink, koppar och magnesium bidrar till olivens hälsofördelar, särskilt när det gäller att minska klimakteriet, främja cellförnyelse och lindra förstoppning. Till skillnad från andra delar av olivträdet innehåller frukten höga halter av natrium som, när de konsumeras för mycket, kan bidra till vattenhållning.