Co je Superoxid Dismutase?

Superoxiddismutáza je protein, který neutralizuje volné radikály. Tento protein je označován jako enzym nebo jako protein, který iniciuje nebo reguluje specifický chemický nebo signalizační účinek. Superoxiddismutáza specificky neutralizuje superoxidový radikál, který je vytvářen během normálních aerobních procesů.

Existují dvě různé formy tohoto enzymu. Tyto dva enzymy pracují v různých kompartmentech buňky a využívají různé kladně nabité kovové ionty k neutralizaci negativně nabitého superoxidového radikálu. Forma enzymu superoxiddismutázy, která používá měď nebo zinek, je umístěna v buněčné cytoplazmě nebo v základním těle buňky a chrání cytoplazmatické struktury před poškozením volnými radikály.

Mitochondrie se týkají buněčných organel, kde dochází k většině metabolismu kyslíku nebo dýchání. V této komoře je proto generováno mnoho kyslíkových radikálů. Druhá forma superoxiddismutázy se nachází v mitochondriích a používá mangan k neutralizaci volnými radikály.

Onemocnění spojené s nízkými hladinami nebo genovou mutací tohoto enzymu, amyotropní laterální skleróza (ALS), ukazuje důležitost superoxiddismutázy v těle. Předpokládá se, že nedostatek tohoto funkčního enzymu způsobuje, že nervové buňky jsou citlivé na útok volnými radikály, což nakonec vede k příznakům ALS. Lékaři doufají, že podávání vysokých hladin tohoto enzymu pacientům ALS nebo doplňování jinými antioxidačními látkami může pomoci zpomalit progresi ALS.

Superoxiddismutáza může být také potenciálně užitečná při léčbě jiných poruch spojených s poškozením volnými radikály. To zahrnuje zánětlivá onemocnění obecně a konkrétněji kolitidu nebo jiné zánětlivé poruchy střev. Tento enzym může také pomoci s podmínkami vyplývajícími z dlouhodobé expozice toxinům, jako je cigaretový kouř.

Tento enzym lze přirozeně nalézt v pšeničné trávě nebo v zelenině, jako je brokolice a růžičková kapusta. Kromě toho může tělo syntetizovat superoxiddismutázu samo o sobě a dostatečné množství tohoto enzymu může být produkováno, pokud člověk konzumuje relativně zdravou stravu. U lidí s podmínkami, kterým mohou pomoci další úrovně tohoto enzymu, může být doporučeno doplnění.

Tyto doplňky jsou poněkud kontroverzní. Je to proto, že enzym je úplně inaktivován žaludeční kyselinou, a proto tablety potřebují speciální povlak, aby přežily žaludeční kyselinu a aby byly správně absorbovány. Někteří lékaři věří, že orální suplementace je nemožná, zatímco jiní tvrdí, že speciálně potažené tobolky nebo enterosolventní tobolky jsou plně vstřebatelné. Tento enzym může být také injikován.

Poškození volnými radikály na pokožce je považováno za jeden z hlavních faktorů, které způsobují vrásky, a superoxiddismutáza je součástí mnoha kosmetických krémů proti stárnutí. Tyto krémy jsou také považovány za léčení popálenin a snížení hyper-pigmentace nebo stárnutí skvrn. Někteří lidé se domnívají, že díky své antioxidační schopnosti mohou zabránit poškození kůže, které by se nakonec mohlo stát rakovinovým.