Cos'è il superossido dismutasi?
Il superossido dismutasi è una proteina che neutralizza i radicali liberi.Questa proteina viene definita un enzima o come una proteina che avvia o regola una specifica azione chimica o di segnalazione.Il superossido dismutasi neutralizza specificamente il radicale superossido, che viene generato durante i normali processi aerobici.
Esistono due diverse forme di questo enzima.Questi due enzimi funzionano in diversi compartimenti della cellula e utilizzano ioni metallici carichi positivamente diversi per neutralizzare il radicale superossido caricato negativamente.Una forma dell'enzima di superossido dismutasi che utilizza rame o zinco si trova nel citoplasma cellulare o nel corpo base della cellula e protegge le strutture citoplasmatiche da danni ai radicali liberi.
I mitocondri si riferiscono agli organelli cellulari in cui si svolge la maggior parte del metabolismo dell'ossigeno, o respirazione.Molti radicali di ossigeno sono quindi generati in questo compartimento.La seconda forma di superossido dismutasi si trova nei mitocondri e utilizza il manganese per la neutralizzazione dei radicali liberi.
Una malattia associata a bassi livelli o mutazione genica di questo enzima, la sclerosi laterale amiotrofica (SLA), dimostra l'importanza della superossido dismutasi nel corpo.Si pensa che la mancanza di questo enzima funzionale lasci le cellule nervose vulnerabili all'attacco radicale libero, portando infine ai sintomi della SLA.I medici sperano che dare livelli di alti pazienti con SLA di questo enzima o che l'integrazione con altre sostanze antiossidanti possa aiutare a rallentare la progressione della SLA.
Il superossido dismutasi può anche essere potenzialmente utile nel trattamento di altri disturbi associati a danni ai radicali liberi.Ciò include malattie infiammatorie in generale e più specificamente la colite o altri disturbi intestinali infiammatori.Questo enzima può anche aiutare con condizioni derivanti dall'esposizione a lungo termine a tossine come il fumo di sigaretta.
Questo enzima può essere trovato naturalmente nell'erba di grano o in verdure come broccoli e cavoletti di Bruxelles.Inoltre, il corpo può sintetizzare la superossido dismutasi da sola e le quantità adeguate di questo enzima possono essere prodotte se una persona seguisce una dieta relativamente sana.Per le persone con condizioni che possono essere aiutate da livelli extra di questo enzima, si può raccomandare l'integrazione.
Questi integratori sono in qualche modo controversi.Questo perché l'enzima è totalmente inattivato dall'acido dello stomaco e quindi le compresse hanno bisogno di un rivestimento speciale per sopravvivere all'acido dello stomaco e per essere adeguatamente assorbito.Alcuni professionisti medici ritengono che la supplementazione orale sia impossibile, mentre altri sostengono che le capsule appositamente rivestite, o capsule enteriche, siano pienamente assorbibili.Questo enzima può anche essere iniettato.
Il danno radicale libero alla pelle è considerato uno dei principali fattori che causa rughe e il superossido dismutasi è incluso in molte creme cosmetiche anti-invecchiamento.Si pensa anche che queste creme guarano le ustioni e riducano l'iper-picmentazione o le macchie dell'età.A causa della sua capacità antiossidante, alcune persone credono che possa anche aiutare a prevenire danni alla pelle che potrebbe eventualmente diventare cancerosa.