Co je kurkuma?

Kurkumské mléko je domácí lék, o kterém se předpokládá, že má svůj původ v ajurvédském používání kurkumy. Podle tradiční ajurvédské medicíny má kurkuma řadu léčivých vlastností. Může snížit zánět, podporovat funkci jater, chránit kardiovaskulární systém, kontrolovat hladinu cukru v krvi a podporovat trávicí zdraví. Kurkuma se také tradičně používá k prevenci kožních onemocnění a podpoře hojení ran. Kurkumské mléko obecně obsahuje mléko, kurkumu a další koření a je často konzumováno k léčbě respiračních onemocnění, uklidnění žaludku a napomáhání spánku. Mléko se obecně podává teplé a může pomoci uklidnit trávení. Koření jako skořice a čerstvý zázvor mohou ochutnat kurkumské mléko a mohou mít také stejné výhody jako kurkuma. Mnozí věří, že zázvorový kořen je efektivní homE lék na trávicí rozrušení a skořice má věřit, že pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi tím, že zabrání nebezpečným poklesu hladiny cukru v krvi. Někteří věří, že teplé mléko může pomoci učinit tryptofan, aminokyselina věřila, že pomáhá zahájit nástup spánku, přístupnější pro tělo.

Podle ájurvédské tradice je kurkuma mléko obzvláště účinným domácím lékem na bolest v krku, kašel, astma a bronchitidu. Recepty kurkuma mléka často vyžadují další koření, jako je černý pepř, skořice a zázvor. Některá z těchto koření se také předpokládá, že prospívají bolesti v krku, kašli a jiným dýchacím podmínkám. Ajurvédská tradice obecně věří, že tato koření pomáhá zahřívat tělo a může pomoci zmírnit přetížení v plicích a dutinách. Předpokládané protizánětlivé vlastnosti kurkumy mohou být schopny uklidnit příznaky stavů, jako je astma nebo bronchitida, kde respiračníPasáže se obvykle zapálí.

Některé studie naznačují, že kurkuma může mít určité léčivé výhody. Jeho protizánětlivé vlastnosti mohou pomoci uklidnit bolest kloubů. Může mít výhody při léčbě diabetu a může pomoci chránit kardiovaskulární zdraví. Kurkuma může také pomoci zabránit Alzheimerově chorobě a některým typům rakoviny.

Kurkuma může mít další přínosy pro zdraví, pokud se používá odlišně. Říká se, že masky obličeje vyrobené z kurkumy, mouky, medu a mléka pomáhají zmírnit zánět v kůži a zabránit kožnímu onemocnění. Říká se, že kurkuma voda pomáhá detoxikovat játra. Při výrobě pasty s vodou se říká, že kurkuma pomáhá propagovat rychlé hojení ran a zabránit infekci.