Jak si mohu vybrat nejlepší parní hrnec?

Vaření s hrncem na parníku roste všude v popularitě. Parníky rychle vaří jídlo bez ztráty výživy a bez přidaného tuku. Jsou to zázraky s jedním nádorem, které umožňují vařit řadu potravin, což čištění zachycuje. Přesto je však důležité vědět, co hledat při nakupování parníku s potravinami. Pozornost na bezpečnostní opatření, typ materiálů použitých při výrobě parníku a snadné čištění musí být všechny zváženy před nakupujícím stejně jako pohledy na cenovou značku.

parní hrnec má inherentní nebezpečí. Pro jednu věc, zda se parník používá na horní části sporáku nebo zástrčky do zdi a sedí na pultu, může uniknout páry špatně spálit. Pára je pára, a pokud se voda odpařuje příliš rychle ve stroji, který nemá ventilované selhání, může dojít k výbuchu.

Po mnoho let byl plast králem. Bylo levné vyrábět, snadné udržovat čistotu a ochotně se zabývaty tvoří designér chtěl. V poslední době však zdravotnický průmysl poznamenal, že plast může proniknout do vaření potravin s chemikáliemi, z nichž některé jsou vysoce toxické. Vzhledem k tomu, že je méně hustý než jiné materiály, plast je také schopen skrývat potraviny nebo vzdušné bakterie. Lepší volbou než plast, zejména v interiéru parníku, jsou z nerezové oceli nebo skla.

Vzdání se plastového interiéru nemusí znamenat vzdání se pohodlí, pokud jde o čištění. Nelektrické stroje lze téměř vždy rozebrat tak, aby se vešly do myčky nádobí, a mnoho elektrických modelů umožňuje uživateli vyskočit interiérové ​​komponenty pro rub-a-dub-dub. Nakupující by si mohli vzít v úvahu, že nepřilnavé stroje jsou obzvláště pěkné, když se napařují lahůdky, které jsou dostatečně křehké, aby se rozpadly, pokud se drží na pánvi.

Pro kuchaře, kteří jsou částeční pro složitá jídla nebo vaření pro velké množství lidí, parníkT je dodáván s jedním nebo více dalšími zásobníky potravin by mělo být na seznamu must-haves vysoko. Některé parníky, jako jsou tradiční čínské bambusové parníky, jsou navrženy tak, aby umožnily nahromadit více zásobníků na sobě. Tento typ designu je mnohem výhodnější než ten, který pojme vaření pro mnoho lidí na základě samotné velikosti; Tyto parníky dokážou zvládnout jídla pro fotbalový tým, ale nemohou se napařit jednu část.

parní hrnec s netransparentním víkem není nejlepší volba. Pokaždé, když kuchař vytáhne víko, aby zkontroloval pokrok vaření, vybuchl oblak páry. To není jen nebezpečí; To znamená, že prostředí vaření se stalo nestabilním a bude trvat více času na přestavbu. Skleněná víka jsou nejlepší volbou.