Co jsou grilovací teploměry?

Grilovací teploměry jsou nástroje vaření, které se používají, berou teplotu povrchu grilu, aby se zajistilo, že teplota vaření je na správné úrovni pro druh grilovaného jídla. Mnoho lidí, kteří se rádi grilovali, se dozvědělo, že existují specifické teploty, které jsou ideální pro grilování určitých škrtů masa, jako jsou steaky. Aby bylo zajištěno, že gril je přesně na správné teplotě a že řez masa bude dokonale vařen, lze použít grilovací teploměr. Je důležité použít grilovací teploměr, protože jiné typy teploměrů jsou často nedostatečné k měření vysokých teplot, které se vyskytují na povrchu horkého grilu.

Existuje určitá změna v teplotním rozsahu teploměrů grilu. Společný rozsah začíná na 100 nebo 200 stupních Fahrenheitu (asi 38 nebo 93 stupňů Celsia) a může detekovat maximální teplo asi 800 stupňů Fahrenheita (asi 427 stupňů Celsia). Tyto typy grilovacích teplomatErs, kteří měří povrchovou teplotu, často připíchne na povrch grilu nebo zůstanou na místě silou magnetů zabudovaných do teploměrů.

Existují i ​​jiné typy grilovacích teploměrů, které se používají k převzetí vnitřní teploty různých řezů masa, když jsou grilovány. Například existují grilované teploměry, které jsou kalibrovány pro testování teploty drůbeže a dalších, které jsou kalibrovány pro řezy červeného masa. Tyto druhy grilovacích teploměrů se často prodávají v balíčcích, které zahrnují teploměry pro maso, drůbež a vepřové maso. Mají jehly, které jsou vloženy do řezů masa, kde je teplota odebrána.

Některé grily přicházejí s grilovacími teploměry zabudovanými. Teploměr je často umístěn na vnější straně grilu, takže kapota nemusí být zvednuta, aby se zkontrolovala povrchová teplota. To je docela užitečné jako teplotaPokaždé, když se kapuce zvedne, uvnitř grilu a povrchová teplota. Někteří lidé, kteří mají takové grily, stále vlastní odnímatelné povrchové teploměry po dobu, kdy se grilují mimo domov v parku nebo při táboření. Pro ty, kteří myslí vážně o grilování a také náhodou milují gadgety, existují dokonce i teploměry pro dálkové grilování, které umožňují grillerům zkontrolovat teplotu jejich grilu, i když jsou v jiné části dvora nebo domu.