Vad är grilltermometrar?

grilltermometrar är matlagningsverktyg som används Ta temperaturen på ytan på en grill för att säkerställa att tillagningstemperaturen är på rätt nivå för den typ av mat som grillas. Många som gillar att grilla har lärt sig att det finns specifika temperaturer som är perfekta för grillning av vissa köttstycken som biffar. För att se till att grillen är vid exakt rätt temperatur och att köttskäret kommer att kokas perfekt kan en grilltermometer användas. Det är viktigt att använda en grilltermometer eftersom andra typer av termometrar ofta är otillräckliga för att mäta de höga temperaturerna som förekommer på ytan av en varm grill.

Det finns en viss variation i temperaturområdet för grilltermometrar. Ett gemensamt intervall börjar vid 100 eller 200 grader Fahrenheit (cirka 38 eller 93 grader Celsius) och kan upptäcka en maximal värme på cirka 800 grader Fahrenheit (cirka 427 grader Celsius). Dessa typer av grilltermometER: er som mäter yttemperaturen klipps ofta till ytan på grillen eller förblir på plats via magneterens kraft inbyggda i termometrarna.

Det finns andra typer av grilltermometrar som används för att ta den inre temperaturen på olika köttskärningar medan de grillas. Till exempel finns det grillade termometrar som är kalibrerade för att testa temperaturen på fjäderfä och andra som är kalibrerade för snitt av rött kött. Dessa typer av grilltermometrar säljs ofta i förpackningar som inkluderar termometrar för kött, fjäderfä och fläsk. De har nålar som sätts in i köttskärningarna där temperaturen tas.

Vissa grillar kommer med grilltermometrar inbyggda på dem. Termometern är ofta belägen på utsidan av grillen så att huven inte behöver lyftas för att kontrollera yttemperaturen. Detta är ganska användbart som temperaTure inuti grillen såväl som yttemperaturen sjunker varje gång huven lyfts. Vissa människor som har sådana grillar äger fortfarande avtagbara yttermometrar för tider när de grillar hemifrån i en park eller under camping. För dem som ser allvar med att grilla och också råkar älska prylar, finns det till och med avlägsna grilltermometrar som gör att grillare kan kontrollera temperaturen på deras grill även när de är i en annan del av gården eller huset.