Co jsou pstruh duhového?
Pstruh duhového je druh ryb, který je společný pro mnoho proudů studené vody po celém světě. Sladkovodní ryba je charakterizována barevným červeným pásem podél boku, která často vypadá, jako by mohla obsahovat jiné barvy, jak mizí. Pstruh duhový má také řadu výrazných malých tmavých skvrn po celém těle.
Zatímco pstruh duhového byl představen do proudů po celém světě, je původem z řek a potoků podél Asie a Severní Ameriky. Je to dravá ryba, která způsobila určitý napětí ve vodě nepůvodních. Pstruh duhový má normální životnost přibližně čtyři až šest let. Obvykle dosahují maximální velikosti 20 až 30 palců (50 až 67 cm) a hmotnost 8 liber (3,5 kg). Největší pstruh duhového, jaký kdy byl zaznamenán, vážil na 57 liber (25,8 kg) a byl odhadnut na 11 let. Filet pstruha duhového je často consiJeden z nejlepších na světě. Je to ryba bílého masa s velmi lehkou a mírnou, ale uspokojivou chutí.
Historicky známé jako velmi jemná ryba, pstruh duhový vyžaduje proudy studené vody se spoustou spěchající vody, aby přežil. Kvůli této podmínce se většina pstruhů duhové nachází v horských potokech, i když se nacházejí také v některých proudech studené vody, které mají také rychlý proud na jiných místech, včetně středozápadních Spojených států. V některých čistých jezerech lze nalézt jen několik vybraných. Protože jsou tak křehká ryba, jsou velmi náchylné k podmínkám znečištění a vody.
V mnoha případech, protože jsou tak vyhledávaní jako herní ryba a jsou tak křehké, nelze nativní populace udržovat bez aktivního programu řízení ryb. Státní rybolov často uvolňuje pstruh do vodních cest vhodný pro jejich vývoj a monitorujte populaPodmínky iontů a vody.
6 Ryby mohou být připraveny různými způsoby, včetně smaženého, vařeného nad otevřeným ohněm, grilovaného, grilovaného a pečeného.