Co jsou rockové housky?
Rockové buchty jsou jedním z mnoha pečených typů pečiva. Obecně se konzumují jako předkrm nebo dezert a většina verzí obsahuje sušené ovoce. Tyto sladké chleby odvozují své jméno z jejich pevné textury a kompaktního tvaru. Při jejich tvorbě se používají pečení, jako je mouka, prášek do pečiva a máslo. Vejce a mléko jsou dalšími důležitými součástmi pečiva. Tyto ingredience, stejně jako u jiných pečivových výrobků, se mísí dohromady a zahřívány v troubě po dobu několika minut. Tato textura se provádí přidáním liberálního množství vajec a mléka do suchého těsta. Vaří dále skalní téma uspořádáním těsta do skalních, kompaktních koulí před pečením. Výsledné pečivo by mělo být křupavé a pevné, ale ne příliš suché.často používám metodu tření. Jedná se o postup míchání, který ovlivňuje konečnou texturu dortu. Jméno odkazuje na Bakerovo použití jeho prstů k vtírání tuku do moučné směsi, která produkuje malé kousky podobné drobkům. Po pečení výše uvedené křupavé a hrubé výsledky textury.
Mnoho porovnává skalní buchty s ovocnými dorty kvůli jejich pevnosti a jejich typicky ovocné chuti. Jednotlivci mohou přidat velké množství ovoce do receptů na skalní housku. Mezi oblíbené volby patří následující: rozinky, třešně, pomerančové slupky a data. Sušené ovoce se obvykle mísí s těstem.
Tyto pečivo jsou také srovnatelné s kolácími, které jsou ve Velké Británii lidově lehce sladké, chleby podobné sušenkám. Pečivo je příslušenství v britské kuchyni stejně jako masové koláče, pečeně a ryby a hranolky. Chléb se často konzumuje čajem, nebo se mohou jíst samostatně.
SomDalší možnosti přípravy mohou dále zlepšit chuť těchto dezertů. Oškvělý oříšek Spice Outmeg je oblíbený mezi mnoha kuchaři rockové buchty. Kromě toho mnoho odrůd obsahuje poprášenou sladkou zálivu. Žamy, máslo nebo jiné spreads mohou také poskytnout další chuťový kop pro chléb. Přestože mohou být ochlazeny, někteří doporučují konzumovat výtvory, zatímco jsou stále teplé.
Četné kuchaři obhajují rockové buchty jako jeden z jednodušších typů dezertů. Vyžadují jen několik základních ingrediencí. Kromě toho jsou pokyny pro pečení vhodné pro začátečníka. Zejména si děti mohou užívat přípravy kvůli jejich rychlému doba vaření a jejich sladké chuti.