Jaké jsou nejlepší tipy na etiketu dobrého jídla?
Figenní jídelní etiketa v restauraci je trochu odlišná v některých velmi specifických oblastech od etikety na soukromé večeři v něčí doma. Z velké části se však v obou situacích platí většina stejných pravidel. Základní způsoby stolu, jako je například posezení, držení loktů mimo stůl a žvýkání uzavřenými ústy jsou nezbytné. Správné použití ubrousku a náčiní je také důležitou součástí etikety dobrého jídla. Měl by být pečlivě zvážit výběr oblečení osoby.
Když lidé večeří v neformálním prostředí, je oděv mnohem méně důležitý než u elegantního jídla. V uvolněné atmosféře mohou být vhodné trička, džíny, šortky nebo tenisky. Obecně se tento typ oblečení nepovažuje za správnou dobrou stravovací etiketu.
Místo toho by ženy mohly chtít nosit vkusné šaty nebo atraktivní kalhoty. Muži mohou chtít nosit kalhoty, knoflíkové košile a bundu. Ve skutečnosti má mnoho špičkových restaurací velmiPřísné oblékání, které někdy vyžadují, aby člověk nosil bundu nebo sportovní kabát.
Etiketa dobrého jídla by měla být pozorována ještě předtím, než proběhne nějaká diskuse o jídle. Pokud například pán doprovodí dámu na večeři, měl by jí pomoci tím, že si vytáhne její židli, aby se mohla sedět. Poté jí může pomoci tím, že jemně tlačí židli dopředu, dokud nebude v pohodlné poloze u stolu. Jakmile sedí, pak může také sedět, pokud ve skupině nejsou žádné jiné ženy, které stále stojí.
Pokud se žena postaví z jakéhokoli důvodu, například kdy by chtěla použít dámskou místnost nebo prášková místnost, měli by také stoupat muži. Jinými slovy, pokud stojí u stolu, měl by být také. Jakmile však ustoupí do dámské místnosti, může se posadit, dokud se nevrátí. Když se přiblíží ke stolu, měl by znovu vstát a může jí pomoci s židli.
Když číšník přijde ke stolu a je připraven přijmout výběr večeře, může pán požádat dámu o povolení, aby jí v některých případech nařídila. Pokud nabídku přijme, může pokračovat v objednání jídla před provedením vlastního výběru. V opačném případě je zdvořilé umožnit všem ženám u stolu zadávat své rozkazy před muži.
Když jsou kurzy přivedeny ke stolu v restauraci, je nezdvořilé začít jíst, dokud nebudou doručeny všichni hosté ve skupině. Když je však u někoho doma elegantní večeře, měli by hosté pozorovat etiketu s dobrým jídlem čekáním, až hosteska vyzvedne stříbro, než někdo jiný začne jídlo. V některých případech může hostitelka požádat, aby hosté začali jíst před ní, v takovém případě je v pořádku, aby to ostatní učinili.
Silverware v nastavení místa bude obvykle nastaven způsobem, který je pro hosty snadné zjistit, která vidlička jde s každým kurzem. Jednoduchým pravidlem je začít vidličkoua nůž nejdále od talíře a pracujte dovnitř. Například vidlice salátu bude obecně umístěna nejvzdálenější od talíře a poté je vidlička večeře umístěna blíže.
Před začátkem jídla by měly být ubrousky úhledně položeny přes klín. Pokud host cítí potřebu eliminovat něco z jeho úst během jídla, měl by být přenesen přímo z jeho úst do ubrousku. To by mělo být provedeno co nejhotostnější, aby ostatní hosté nezachytili nahlédnutí obsahu ubrousku. Na závěr jídla by měl být ubrousek umístěn na levé straně nastavení místa, částečně složený. Nádobí, které byly použity pro každý kurz, by měla zůstat na desce, pro kterou byly použity.