Quais são as melhores dicas para a etiqueta de refeições requintadas?
A etiqueta de refeições requintadas em um restaurante é um pouco diferente em algumas áreas muito específicas, desde a etiqueta em um jantar particular na casa de alguém. Na maioria das vezes, no entanto, muitas das mesmas regras se aplicam em ambas as situações. As maneiras básicas da mesa, como sentar -se retas, manter os cotovelos fora da mesa e mastigar com a boca fechada são imperativos. O uso adequado de guardanapos e utensílios também é uma parte importante da etiqueta de refeições requintadas. A escolha de roupas de uma pessoa também deve ser cuidadosamente considerada.
Quando as pessoas jantam em um ambiente casual, o traje é muito menos importante do que em uma refeição elegante. Em uma atmosfera descontraída, camisetas, jeans, shorts ou tênis podem ser apropriados. Em geral, esse tipo de roupa não é considerado uma etiqueta adequada para refeições requintadas.
Em vez disso, as mulheres podem querer usar um vestido de bom gosto ou um terninho atraente. Os homens podem querer usar calças, uma camisa de botão e uma jaqueta. De fato, muitos restaurantes sofisticados têm muitoCódigos de vestimenta rigorosos, que às vezes exigem que um homem use uma jaqueta ou casaco esportivo.
A etiqueta de refeições requintadas deve ser observada antes mesmo de haver alguma discussão sobre comida. Se um cavalheiro está escoltando uma dama para jantar, por exemplo, ele deve ajudá -la puxando a cadeira para que ela possa se sentar. Ele pode então ajudá -la empurrando a cadeira gentilmente até que ela esteja em uma posição confortável à mesa. Quando ela está sentada, ele também pode sentar, desde que não haja outras mulheres no grupo que ainda estão de pé.
Se uma mulher se levantar por qualquer motivo, como quando gostaria de usar o Salão das Senhoras, ou o Powder Room, os homens também devem subir. Em outras palavras, se ela está de pé à mesa, ele também deve ser. Uma vez que ela se retira para o quarto feminino, ele está livre para se sentar até que ela volte. Quando ela se aproxima da mesa, ele deve subir novamente e ajudá -la com a cadeira.
Quando o garçom chega à mesa e está pronto para aceitar seleções de jantar, um cavalheiro pode pedir permissão a uma senhora para encomendar para ela em alguns casos. Se ela aceitar a oferta, ele poderá proceder pedindo sua refeição antes de fazer sua própria seleção. Caso contrário, é educado permitir que todas as mulheres na mesa façam suas ordens diante dos homens.
Quando os cursos são trazidos para a mesa em um restaurante, é indelicado começar a comer até que todos os convidados do grupo sejam servidos. Quando um jantar elegante é apresentado na casa de alguém, no entanto, os hóspedes devem observar a etiqueta de refeições requintadas esperando que a anfitriã busque talheres para comer antes que qualquer outra pessoa comece sua refeição. Em alguns casos, a anfitriã pode solicitar que os hóspedes comecem a comer diante dela; nesse caso, é bom que outros o façam.
As configurações de talheres no local geralmente serão definidas de uma maneira fácil para os hóspedes verificar qual garfo acompanha cada curso. Uma regra simples é começar com o garfoe faca mais distante do prato e trabalhe para dentro. Por exemplo, o garfo de salada geralmente será colocado mais longe do prato e, em seguida, o garfo do jantar é colocado mais perto dele.
Antes do início da refeição, os guardanapos do jantar devem ser bem colocados do outro lado do colo. Se um hóspede sentir a necessidade de eliminar algo da boca durante a refeição, ela deve ser transferida diretamente da boca para o guardanapo. Isso deve ser feito o mais discretamente possível, para que outros convidados não vislumem o conteúdo do guardanapo. Na conclusão da refeição, o guardanapo deve ser colocado no lado esquerdo da configuração do local, parcialmente dobrado. Os utensílios usados para cada curso devem permanecer no prato para o qual foram utilizados.