Jaké jsou různé typy potravin na lyofilizované?

Téměř jakýkoli druh jídla může být lyofilizován, aby se odstranil vodu, což umožňuje jídlu vydržet mnoho let, aniž by se zkazilo. Ovoce a zelenina jsou jedny z nejčastěji lyofilizovaných potravin a často se konzumují spíše sušeny, než aby byly před jídlem rehydratovány. Maso, zrna a ochucené nápoje jsou také běžně sušeny. K těmto potravinám se obvykle přidává voda před jejich konzumací. Ovoce jsou obvykle nakrájeny na kousky velikosti kousnutí, aby si mohly vychutnat přímo z pouzdra. Ačkoli je možné přidat vodu do těchto mrazem sušených potravin, aby je znovu konstituci, mnoho lidí se rozhodlo je užít jako křupavé ovocné lupínky, které jsou mnohem zdravější než ovocné lupínky, jako jsou banánové lupínky, které se vyrábějí na plátky ovoce v oleji. Zelenina je také běžně sušená a může se těšit na lyofilizované lyofilizované nebo může být rekonstituováno a vařeno. Okamžitá káva je COmmonly lyofilizovaný, takže bude trvat déle, aniž by ztratila jeho chuť. Pouzdro práškových nápojových směsí jsou také lyofilizované a umožňují sladit nebo ovocné nápoje ochucené ovoce z čisté vody. Některé ingredience, jako jsou byliny a koření, mohou být také lyofilizovány, aby se zvýšila svůj život.

Popularita potravin sušených z mrázů vytvořila řadu společností, které se specializují na vytváření připravených jídel. Potraviny, jako je lasagna, rýžová pilaf, míchací smažení a fajitas, lze vařit a poté zamrznout pro budoucí spotřebu. Tato jídla lze jíst, když čerstvá jídla nejsou k dispozici nebo když člověk chce ušetřit čas přípravou rychlého a snadného jídla.

Některé z nejznámějších typů mrazem sušených potravin jsou sáčky zmrzliny lyofilizované zmrzliny. Tyto produkty byly populární jako novinka dezert a byly prodávány jako „zmrzlina astronaut“, protože hAve se jedli lidmi ve vesmíru. Mnoho potravin, které astronauti jedí, je sušeno, protože je snazší jíst při absenci gravitace.

Freeze sušená jídla lze zakoupit jednotlivě nebo v balíčcích, které obsahují celá jídla. Backpackers často využívají jídla lyofilizovaná sušená, která přicházejí se vším, co je potřebné k snídani, obědu nebo večeři. Vše, co je třeba udělat, aby se tato jídla mohla těšit, je přidat vodu. Jednotlivá jídla jsou také oblíbená mezi lidmi, kteří si přejí mít větší výběr v tom, co budou jíst. K dispozici jsou také soupravy, které obsahují roční nabídku nebo více jídla pro lyofilizované.