Hvad er de forskellige typer frysetørrede fødevarer?

Næsten enhver form for mad kan frysetørres for at fjerne vandet, så maden kan vare i mange år uden at ødelægge. Frugt og grøntsager er nogle af de mest almindelige frysetørrede fødevarer og spises ofte tørret i stedet for at blive rehydreret, før de spiser. Kød, korn og aromatiserede drikkevarer er også ofte frysetørret. Normalt tilsættes vand til disse fødevarer, før de spises.

Friske frugter og grøntsager frysetørres ofte. Frugter skives normalt i stykker af bidestørrelse, så de kan nydes lige ud af posen. Selvom det er muligt at tilføje vand til disse frysetørrede fødevarer for at rekonstituere dem, vælger mange mennesker at nyde dem som crunchy frugtchips, der er meget sundere end frugtchips, såsom bananchips, der er lavet af stegende skiver frugt i olie. Grøntsager er også ofte frysetørret og kan nydes frysetørret eller kan rekonstitueres og koges.

drikkevarer kan også frysetørres. Instant kaffe er CFrysetørret, så den vil vare længere uden at miste sin smag. Poser med pulveriserede drikkeblandinger er også frysetørret og tillader sødede eller frugt-juice-aromatiserede drikkevarer at være lavet af almindeligt vand. Visse ingredienser, såsom urter og krydderier, kan også frysetørres for at øge deres holdbarhed.

Populariteten af ​​frysetørrede fødevarer har skabt en række virksomheder, der er specialiserede i at skabe tilberedte måltider. Mad som lasagne, rispilaf, rørsteg og fajitas kan alle koges og derefter fryses tørret til fremtidig forbrug. Disse måltider kan spises, når friske fødevarer ikke er tilgængelige, eller når en person ønsker at spare tid ved at tilberede et hurtigt, let måltid.

Nogle af de mest genkendelige typer frysetørrede fødevarer er poser med frysetørret is. Disse produkter har været populære som en nyheds dessertemne og er blevet markedsført som "astronautis", fordi de hAve blevet spist af mennesker i rummet. Mange fødevarer, som astronauter spiser, er frysetørret, fordi de er lettere at spise i mangel af tyngdekraften.

Frysetørrede fødevarer kan købes individuelt eller i pakker, der indeholder hele måltider. Backpackere bruger ofte frysetørrede måltider, der følger med alt, hvad der er nødvendigt til morgenmad, frokost eller middag. Alt, hvad der skal gøres for at nyde disse måltider, er at tilføje vand. Individuelle fødevarer er også populære blandt mennesker, der ønsker at have flere valg i det, de vil spise. Kits, der indeholder et års forsyning eller mere frysetørret mad, er også tilgængelige.