Jaké jsou různé typy jahodových dezertů?
Několik věcí v životě je hezčí než miska, která se vrhne na jahody. Existují desítky způsobů, jak vytvářet jahodové dezerty. Jednoduchá mísa posypaná cukrem a plavání ve smetaně stačí k uspokojení nejsladšího zubu, ale není třeba se tam zastavit chytrý kuchař. Strawberry Shortcake může být prvním z jahodových dezertů, které by napadly, ale jsou zde také jahodové palačinky, koláče, koláče a dokonce i tvarohové koláče a pudinky, které je třeba zvážit.
čerstvé ze zahrady nebo farmářského trhu, neposkvrněné jahody nevyžadují moc toho a to se oblékat do skutečně elegantního dezertů. Spíše než nalití krému na vrchol misky rubínového ovoce, šlehačka, která byla jemně podána s kapkou vanilkového nebo mandlového extraktu, nabízí další možnost. Po bobulích naklouzněte plátek houbového dortu nebo bredů a nebeské brány se mohou objevit.
kuchaři s trochou více času by mohli zvážit vytvoření jahodového parfait. Tento dezert je téměř stejně snadný a vyžaduje pouze nakrájené bobule, zmrzlinu nebo pudink a šlehačka. Tyto tři věci lze vrstvit do sklenice parfait, aby vytvořily hostinu pro oko a také jazyk.
palačinky jsou cinch, aby se bičovali a vždy zapůsobili. Poté, co bylo těsto vařeno do tenkých palačinek a poté se válcovalo s plátky a sladkými jahodami, dezert nechce nic víc než malý prášek. Jahody vítají další ovoce, aby se stočily uvnitř palačíků, zejména banány, borůvky nebo nakrájené broskve.
Další neuvěřitelně snadné a přesto naprosto elegantní jahodové dezerty zahrnují ty, které byly ponořeny do fondue čokolády. Roztavená tmavá, mléko nebo bílá čokoláda se drží na pokožce jahod na očkování jahod a leskne ji hladkým, sladkým exteriérem. Podávání pouze dvou nebo tří tukových bobulí potažených čokoládou s několika pekanovými nebo pistáciemiuspokojivý dezert.
Cooks, kteří milují péct, by mohli vytvořit nový jahodový dezert za týden a nedochází k nápadu po mnoho, mnoho měsíců. Jahody posazené na vrcholu Angel Food Cake vyrábějí nízkotučný léčbu a zastrčují plátky bobule spolu s pudinkem nebo šlehačkou mezi vrstvami naskládaného dortu je rozhodně báječný. Cheesecake je transformován hrstkou jahod na růžový a dokonalý dezert.
Pokud letní dlouhé, jasné dny zmizely do zimních doldrumů, není třeba zoufalství. Moudrý kuchař si pamatuje umýt, oříznout a zamrznout litry jahod, když jsou hojné. Hrst nebo dva hodil do mixéru s kopečkem zmrzliny, což dává dalšího vítěze mezi dokonalými jahodovými dezerty.