Jak si mohu vybrat nejlepšího výrobce tortilly?

Při hledání tvůrce tortilla je třeba zvážit řadu faktorů, včetně rozpočtu a pohodlí. Nejméně drahé tvůrci tortilly jsou také relativně jednoduché a skládají se ze dvou závětových desek, které jsou během provozu ručně tlačeny dohromady. Odhoří hliníkové jednotky jsou obvykle nejméně drahé, i když možná budete chtít hledat robustnějšího výrobce litinové tortilly, pokud si to můžete dovolit, a dřevěné jednotky jsou další možností. Elektrické jednotky, které lisované a smažit tortilly jsou obvykle dražší, ale mohou být dobrou volbou, pokud považujete pohodlí za důležitý faktor. Měli byste také vzít velikost tortil, které chcete udělat v úvahu, protože většina jednotek je nastavena tak, aby stiskla pouze jeden průměr.

Tortilly jsou typ nekvašeného plochého chlebu, který byl původně vyroben z kukuřičného těsta, i když jsou také vyrobeny z pšeničné mouky. Příprava tradičně zahrnovala je vytvoření rukou nebo pomocí aBanánový list, takže to bylo velmi náročné na práci. Pro lidi, kteří dávají přednost jednotnějšímu produktu, který trvá méně času na přípravu, je k dispozici řada možností Tortilla Maker.

Prvním faktorem, který je třeba zvážit při výběru Tortilla Maker, je velikost tortil, které byste chtěli vyrobit. Většina tvůrců tortilla je navržena tak, aby tlačila tortilly, které mají průměr 6 nebo 8 palců (asi 15 nebo 20 cm), i když jsou k dispozici i jiné velikosti. Pokud chcete být schopni vydělat více než jednu velikost, obvykle budete muset zakoupit více než jeden tisk. Další možností, pokud je rozpočet problémem, je nákup největší velikosti. Poté budete mít na výběr z menších tortil pomocí méně těsta nebo ručně oříznutí tortil plné velikosti.

Většina tvůrců tortilly jsou jednoduché lisy, které jsou provozovány ručně. Stavební materiály jsou obvykle hlavním rozdílem od jednoho OSNJe to jiné, takže to možná budete chtít vzít v úvahu. Tvůrci litinové tortilly jsou obvykle nejodolnější, i když hliníkové jednotky jsou často levnější. Hliníková tortilla výrobce může pro vaše účely fungovat dobře, i když obvykle budete muset být opatrní, abyste se vyhnuli příliš velkému tlaku. Pokud se místo toho rozhodnete vybrat dřevěnou jednotku, měli byste hledat ten, který je vyroben z dubu, mesquite nebo jiného podobného dřeva.

Další možností je výrobce elektrického tortilly, který nabízí další faktor pohodlí za prémiovou cenu. Tyto jednotky mohou být dobrou volbou, pokud máte více peněz na utrácení a preferujte pohodlí smažení tortil přímo v tisku. Některé z těchto jednotek lze také použít k výrobě jiných plochých chlebů, jako jsou PITA, LEFSE a FOCACCIA.