最高のトルティーヤメーカーを選ぶにはどうすればよいですか?
予算や利便性など、トルティーヤメーカーを探す際に考慮すべき多くの要因があります。最も安価なトルティーヤメーカーも比較的単純で、手術中に手動で押された2つのヒンジ付きプレートで構成されています。鋳造アルミニウムユニットは通常最も安価ですが、余裕があれば頑丈な鋳鉄のトルティーヤメーカーを探したいと思うかもしれません。また、木製ユニットも別の選択肢です。トルティーヤを押したり炒める電気ユニットはより高価ですが、便利さが重要な要素であると考えると、良い選択になる可能性があります。また、ほとんどのユニットは単一の直径のみを押すように設定されているため、考慮したいトルティーヤのサイズを取得する必要があります。
トルティーヤは、もともとはコーンベースの生地で作られた種類のない種類のフラットブレッドですが、小麦粉でも作られています。伝統的に手で形成するか、またはバナナの葉、それは非常に労働集約的でした。準備に時間がかかるより均一な製品を好む人のために、多くのトルティーヤメーカーのオプションが利用可能です。
トルティーヤメーカーを選択する際に考慮すべき最初の要因は、生産したいトルティーヤのサイズです。ほとんどのトルティーヤメーカーは、直径6インチまたは8インチ(約15または20 cm)のトルティーヤを押すように設計されていますが、他のサイズも利用できます。複数のサイズを作成できるようにしたい場合は、通常、複数のプレスを購入する必要があります。予算が懸念される場合、別のオプションは最大のサイズを購入することです。その後、より少ない生地を使用するか、フルサイズのトルティーヤを手動でトリミングすることにより、より小さなトルティーヤを作ることを選択できます。
ほとんどのトルティーヤメーカーは、手動で操作される単純なプレスです。建設資材は通常、1つの国連との主な違いです別のものになるので、それを考慮に入れたいかもしれません。鋳鉄のトルティーヤメーカーは通常、最も耐久性がありますが、アルミニウムユニットはしばしば安価です。アルミニウムのトルティーヤメーカーは、目的のためにうまく機能する場合がありますが、通常、あまりにも多くの圧力をかけないように注意する必要があります。代わりに木製のユニットを選択することにした場合は、オーク、メスキート、または別の同様の木材で作られたユニットを探す必要があります。
もう1つのオプションは、プレミアム価格に追加の利便性要因を提供する電気トルティーヤメーカーです。これらのユニットは、より多くのお金を費やし、マスコミのトルティーヤを揚げるという利便性を好むなら、良い選択になる可能性があります。これらのユニットの一部は、PITA、Lefse、Focacciaなどの他のフラットブレッドを作成するためにも使用できます。