Hur väljer jag den bästa tortillatillverkaren?
Det finns ett antal faktorer att tänka på när man letar efter en tortillastillverkare, inklusive budget och bekvämlighet. De billigaste tortillatillverkarna är också relativt enkla, bestående av två gångjärnsplattor som manuellt pressas samman under drift. Gjutna aluminiumenheter är vanligtvis de billigaste, även om du kanske vill leta efter en hårdare gjutjärn tortillatillare om du har råd och träenheter är ett annat alternativ. Elektriska enheter som pressar och stek tortillor är vanligtvis dyrare, men de kan vara ett bra val om du anser bekvämlighet som en viktig faktor. Du bör också ta hänsyn till storleken på tortillorna du vill beaktas, eftersom de flesta enheter är inställda för att bara trycka på en enda diameter.
tortillas är en typ av osyrad plattbröd som ursprungligen gjordes av en majsbaserad deg, även om de också är gjorda av vetemjöl också. Förberedelse är traditionellt involverad att bilda dem för hand eller med hjälp av enBananblad, så det var mycket arbetsintensivt. För människor som föredrar en mer enhetlig produkt som tar mindre tid att förbereda finns det ett antal tortillatillverkningsalternativ tillgängliga.
Den första faktorn att tänka på när du väljer en tortillastillverkare är storleken på tortillorna du vill producera. De flesta tortillatillverkare är utformade för att trycka på tortillor som antingen är 6 eller 8 eller 20 cm) i diameter, även om andra storlekar också finns tillgängliga. Om du vill kunna göra mer än en storlek måste du vanligtvis köpa mer än en press. Ett annat alternativ, om budgeten är ett problem, är att köpa den största storleken. Du kommer sedan att ha valet att göra mindre tortillor genom att använda mindre deg eller manuellt klippa de fulla tortillorna.
De flesta tortillatillverkare är enkla pressar som manuellt drivs. Byggnadsmaterial är vanligtvis den största skillnaden från en FNDet till en annan, så du kanske vill ta hänsyn till det. Gjutjärn tortillatillverkare är vanligtvis de mest hållbara, även om aluminiumenheter ofta är billigare. En aluminiumtortillatillverkare kan fungera bra för dina ändamål, även om du vanligtvis måste vara noga med att undvika att utöva för mycket press på det. Om du bestämmer dig för att välja en träenhet istället bör du leta efter en som är gjord av ek, mesquite eller ett annat liknande trä.
Ett annat alternativ är den elektriska tortillatillverkaren, som erbjuder en extra bekvämlighetsfaktor för ett premiumpris. Dessa enheter kan vara ett bra val om du har mer pengar att spendera och föredra bekvämligheten att steka tortillorna rätt i pressen. Vissa av dessa enheter kan också användas för att göra andra plattbröd, såsom pita, lefse och focaccia.