Quais são os diferentes tipos de sobremesas de morango?
Poucas coisas na vida são mais bonitas do que uma tigela cheia de corações vermelhos de morangos. Existem dezenas de maneiras de criar sobremesas de morango. Uma tigela simples polvilhada com açúcar e nadar em creme é suficiente para satisfazer o dente mais doce, mas não há necessidade de o cozinheiro inteligente parar por aí. O bolo de morango pode ser o primeiro das sobremesas de morango a se lembrar, mas também há crepes de morango, tortas, bolos e até cheesecakes e pudins a serem considerados.
Fresco do jardim ou do mercado do agricultor, os morangos sem manchas não exigem muito disso e que se vestem em uma sobremesa verdadeiramente elegante. Em vez de derramar creme em cima de uma tigela de frutas rubi, chantilly que foi gentilmente dose com uma gota de extrato de baunilha ou amêndoa oferece outra opção. Coloque uma fatia de bolo de esponja ou biscoito abaixo das bagas, e os portões do céu podem aparecer.
Cozinha com um pouco mais de tempo pode considerar criar um parf de morangoait. Essa sobremesa é quase tão fácil e requer apenas bagas fatiadas, sorvete ou pudim e chantilly. Essas três coisas podem ser colocadas em camadas em um vidro parfait para criar um banquete para os olhos e bem como a língua.
Os crepes são uma fila para preparar e sempre impressionar. Depois que a massa foi cozida em panquecas finas e depois enroladas com morangos fatiados e açucarados, a sobremesa não quer nada além de um pouco de açúcar em pó. Os morangos recebem outras frutas para se enrolar dentro dos crepes, especialmente bananas, mirtilos ou pêssegos fatiados.
Outras sobremesas de morango incrivelmente fáceis e totalmente elegantes incluem aquelas que foram mergulhadas em um fondue de chocolate. Derretido escuro, leite ou chocolate branco se apega à pele semeada dos morangos, encobrindo -a com um exterior suave e doce. Servir apenas duas ou três frutas de gordura revestidas em chocolate com algumas nozes ou pistaches fazem umSobremesa satisfatória.
Cooks que gostam de assar podem criar uma nova sobremesa de morango por semana e não ficar sem idéias para muitos e muitos meses. Os morangos empoleirados sobre o bolo de comida de anjo faz um tratamento com baixo teor de gordura, e as bagas fatiadas juntamente com pudim ou chantilly entre as camadas de um bolo empilhado são decididamente deliciosas. O cheesecake é transformado por um punhado de morangos em uma sobremesa rosa e perfeita.
Se os dias longos e brilhantes do verão desapareceram no inverno, não há necessidade de desespero. O cozinheiro sábio lembra para lavar, aparar e congelar quartos de morangos quando são abundantes. Um punhado ou dois jogados no liquidificador com uma colher de sorvete produz mais um vencedor entre as sobremesas perfeitas de morango.