Jaké jsou různé typy vegetariánského čínského jídla?
Vegetariánství je v některých společnostech populárním způsobem života. Mnoho lidí věří, že být vegetariánem je příliš restriktivní. K dispozici je však celá řada jídla, která splňuje potřeby lidí, kteří se zdrží masa. Například čínská kuchyně má řadu jídel vhodných pro vegetariány. Smažená rýže, zeleninová lo mein a jarní role jsou několika příklady vegetariánského čínského jídla. Jarní role se skládá z pečiva, které se válí kolem a kolem různých zeleniny. Než se podává, položka je hluboce smažená, takže vnější a křupavá. Jarní role mohou být konzumovány tak, jak jsou, ale běžně se ponoří do kachní omáčky. Někteří lidé je jedí jako svačinu. Tyto tenké pečivo jsou základní, ale mnoho lidí je považuje za chutné. Vytváření jarní cibule palačinky zahrnuje výrobu těsta a littering to s cibulkou. Jakmile je to provedeno, těsto je odděleno, zploštělé a mělké smažené. Smažená rýže je příkladem. Toto jídlo obvykle zahrnuje bílou rýži, která se vaří a poté smažená. Je běžné, že smažená rýže má v ní zeleninu, jako je mrkev, cibule a hrášek. Toto jídlo lze jíst jako hlavní chod nebo to může být doprovod.
zelenina lo mein je připravena stejným způsobem. Místo rýže se však používají nudle. Protože nudle jsou větší než rýže, je běžné, že zelenina bude větší. V tomto jídle může být také širší škála zeleniny, jako je zelí a brokolice.
Ti, kteří si užívají jíst jednu zeleninu, si mohou užít brokolici s ústřicovou omáčkou nebo houbami s ústřicovou omáčkou. Brokoliceje obecně napařená, ale může být vařena ve Wok. Když se houby podávají s ústřicovou omáčkou, jsou téměř vždy restované. Obě tyto položky jsou obecně podávány s bílou rýží.
tofu je jídlo, které je vyrobeno ze sójového mléka. Toto je dobrá položka, kterou můžete hledat v nabídce pro ty, kteří chtějí vegetariánské čínské jídlo. Ačkoli některá tofu jídla mohou také obsahovat maso, je běžné, že tofu slouží jako náhrada masa. Nádobí, které jsou obvykle vhodné, zahrnují tofu smažený tofu a pepřový tofu.