채식 중국 음식의 다른 유형은 무엇입니까?
채식은 일부 사회에서 인기있는 삶의 방식입니다. 많은 사람들은 채식주의자가되는 것이 너무 제한적이라고 생각합니다. 그러나 고기를 삼가는 사람들의 요구를 충족시키는 다양한 음식이 있습니다. 예를 들어, 중국 요리에는 채식주의 자에게 적합한 수많은 요리가 있습니다. 볶음밥, 야채로 메인 및 스프링 롤은 채식 중국 음식의 몇 가지 예입니다.
스프링 롤은 일반적으로 먹는 중국 전채입니다. 스프링 롤은 다양한 야채 주변으로 굴러가는 생과자로 구성됩니다. 그것이 제공되기 전에, 아이템은 깊이 튀겨져 외부의 황금색과 바삭하게 만듭니다. 스프링 롤은 그대로 먹을 수 있지만 일반적으로 오리 소스에 담그고 있습니다.
스프링 양파 팬케이크는 전채로 먹을 수있는 또 다른 채식 중국 음식입니다. 어떤 사람들은 간식으로 먹습니다. 이 얇은 페이스트리는 기본이지만 많은 사람들이 맛있게 생각합니다. 봄 양파 팬케이크를 만드는 것은 반죽과 쓰레기를 만드는 것이 포함됩니다양파와 함께 ng. 이 작업이 완료되면 반죽이 분리되고 평평하고 얕게 튀겨집니다.
전분은 일반적으로 중국 요리에서 중요한 역할을하며 채식 중국 음식과 관련하여 그 규칙에 대한 예외는 없습니다. 볶음밥이 대표적인 예입니다. 이 요리에는 보통 끓인 후 볶은 흰 쌀이 포함되어 있습니다. 볶음밥에는 당근, 양파 및 완두콩과 같은 야채가있는 것이 일반적입니다. 이 요리는 메인 코스로 먹을 수 있거나 반주가 될 수 있습니다.
야채로 메인도 거의 같은 방식으로 준비됩니다. 그러나 쌀 대신 국수가 사용됩니다. 국수는 쌀보다 크기 때문에 야채가 더 커지는 것이 일반적입니다. 양배추와 브로콜리와 같은이 요리에 포함 된 다양한 야채가있을 수도 있습니다.
하나의 야채를 먹는 사람들은 굴 소스를 곁들인 브로콜리 나 굴 소스를 곁들인 버섯을 즐길 수 있습니다. 브로콜리일반적으로 찐이지만 냄비에서 익힐 수 있습니다. 버섯에 굴 소스가 제공되면 거의 항상 볶습니다. 이 두 품목 모두 일반적으로 흰 쌀이 제공됩니다.
두부는 콩 우유로 만든 음식입니다. 이것은 채식 중국 음식을 원하는 사람들을위한 메뉴에서 찾기에 좋은 아이템입니다. 일부 두부 요리에는 고기가 들어있을 수도 있지만 두부는 고기 대용품으로 사용되는 것이 일반적입니다. 일반적으로 적합한 요리에는 볶은 두부와 후추 두부가 포함됩니다.