Co je to brokolická rýžová kastrol?
Brokolice rýžová kastrol je pečená miska, která obvykle obsahuje směs brokolice, rýže, sýra a někdy i jiné zeleniny a koření. Tyto kastroly jsou nejen obecně výživné, ale jsou také často univerzální. Nezkoušení kuchaři mohou vytvořit velmi jednoduchý kastrol brokolice rýže, zatímco zkušenější kuchaři ji mohou raději oblékat. S širokou škálou RICES, sýrů a dostupných vegetariánů jsou možnosti pro toto jídlo široké pro mnoho různých vkusů.
Typická brokolice rýžová kastrol začíná vařenou rýží smíchanou s brokolicími květů a měkkým sýrem. Kastrol se potom peče ve skleněné nebo keramické pekařské misce, dokud sýr nebude bublinkový a kastrol není horký celou cestu. Toto je nejjednodušší způsob, jak vyrobit tento entrée, i když většina kuchařů zahrnuje řadu dalších ingrediencí pro zlepšení a zlepšení jeho chuti. Někteří kuchaři dokonce přidávají maso, i když to může být také vegetariánské nebo veganské jídlo, pokud člověk používá sýr na bázi tofu.
cheESE-Whiz®, okamžitá rýže a zmrazená brokolice jsou obecně klíčem k výrobě retro, 70. let. Vyznačuje mnoho časově úsporných složek, které byly nové v 70. letech a během této doby se často používaly místo přirozeně odvozených ingrediencí. Tento druh kastrolu může také obsahovat sýrovou polévku Cheddar namísto sýra-whiz®, krychlového šunky, houbové polévky a kořeněných drobků chleba. Ti, kteří milují retro recepty nebo lidé s nízkým časem, si mohou užít tento styl brokolice rýžové kastrol.
Klasický, ostrý sýr čedar s hnědou nebo basmati rýží a čerstvé brokolice kvítky se často spojují jako velmi útulný a rustikální kastrol. Všechny ingredience jsou relativně nezpracované a bez chemikálie, což obvykle činí tento styl kastrol zdravější než retro odrůda. Rýže v tomto receptu může vařit déle než okamžitá rýže, takže kuchaři hledající zkratky mohou chtítVytvořte rýži dopředu. Dalšími přírůstky tohoto stylu kastrol brokolice rýže mohou být čerstvé houby Portobello, čerstvě nakrájená rajčata a uzená šunka nebo krůta.
Více exotických sýrů, jako je Gruyere, kozí sýr a kouřový provolone, se mohou objevit v fantastické verzi brokolice rýžové kastrol. Jiné ingredience mohou zahrnovat směs divokých a basmatikových ricálů - nebo dokonce samotných divokých rýže - a čerstvých brokoličních květů nebo dokonce nasekaných brokolik. Broccolini je hybrid brokolice a chřestu, což mu dává velmi něžnou texturu a mírně sladkou chuť. Mezi další ingredience, které by s tímto kastrolem ve stylu fanciera šly dobře, patří posypání slaniny, šalotů, lanýžů a dokonce uzeného lososa. Kuchaři, kteří dělají tuto verzi Casserole pro hosty, ji mohou chtít představit v jednotlivých Ramekins pro další dotek elegance.