Co je to solární vařič?

Solární sporák je zařízení, které vaří jídlo pomocí tepla ze slunce. Nejběžnější vzory používají kartonovou a hliníkovou fólii ve tvaru krabice. Spořiče odrážejí sluneční paprsky do krabice, zachycují teplo a maximalizují zadržování tepla. Jsou lehké, přenosné a levné konstrukci. Solární vařiče jsou schopny vařit maso, vroucí vodu a pečení chleba.

Základní konstrukce solárního vařiče používá kartonovou krabici. Hliníková fólie je nalepena nebo přilepena dovnitř krabicových klapků. Uvnitř krabice je natřena černá, aby se zvýšil zisk tepla. Uvnitř krabice je umístěn hrnec na vaření a přes oblast vaření je umístěn jasný kryt ze skla nebo plastu. Krabice je poté umístěna tam, kde dostává přímé sluneční světlo. Je to dost horké na to, aby vařilo jídlo, ale je to nižší teplota, než to, co běžné pece dosahují. Vaření jídla trvá déle pomocí solárních vařičů,A jídlo se obvykle umístí do sporáku několik hodin před tím, než bude potřeba. Velké kousky jídla, jako jsou pečeně, lze nakrájet na menší kousky, aby jim pomohly vařit rychleji.

Solární vařiče se používají po celém světě. Venkovní nadšenci je používají při táboření. Někteří lidé ve snaze snížit jejich uhlíkovou stopu je používají jako svůj hlavní prostředek k vaření. Spořitelé jsou zvláště užitečné v nerozvinutých zemích s omezenou lesnou dostupnou pro palivové dříví. Humanitární organizace často dodávají solární vařiče nebo zásoby potřebné k jejich výrobě, do uprchlických táborů a dalších oblastí bez prostředků na vaření potravin.

Existuje několik výhod používání solárních vařičů oproti konvenčním vařičům. Nevyžadují elektřinu a nepoužívají palivové dříví. Snadno se přesunou z místa na místo. Jakmile je krabička vyhřívána a jídlo se vaří, může být solární sporák přesunut indoORS bez rizika požáru. Jídlo může být při vaření ponecháno bez dozoru, protože teplo uvnitř solárního sporáku není dostatečně horké na to, aby spalovalo jídlo.

Existují situace, kdy solární vařiče nejsou účinné. Spořiče potřebují sluneční světlo, aby fungovaly, a zakalené nebo deštivé podmínky zabrání spořiči v dosažení nezbytných teplot. Vítr snižuje tepelný zisk vařičů a může mít za následek delší dobu vaření. Chladné počasí také sníží zisk tepla, i když lze provést další izolaci a úpravy návrhu, aby se zlepšila retence tepla.