O que é uma panela solar?
Uma panela solar é um dispositivo que cozinha alimentos usando o calor do sol. Os designs mais comuns usam papelão e papel alumínio em forma de caixa. Os fogões refletem os raios do sol na caixa, prendendo o calor e maximizando a retenção de calor. Eles são leves, portáteis e baratos de construir. Os fogões solares são capazes de cozinhar carne, água fervente e assar pão.
A construção básica de uma panela solar usa uma caixa de papelão. A folha de alumínio é colada ou colada no interior das abas da caixa. O interior da caixa é pintado de preto para aumentar o ganho de calor. Uma panela de cozinha é colocada dentro da caixa e uma cobertura clara, feita de vidro ou plástico, é colocada sobre a área de cozimento. A caixa é então colocada onde recebe a luz solar direta. Isso é quente o suficiente para cozinhar alimentos, mas é uma temperatura mais baixa do que os fornos convencionais alcançam. Leva mais tempo para cozinhar alimentos usando fogões solares,E a comida geralmente é colocada na panela várias horas antes de ser necessária. Grandes pedaços de comida, como assados, podem ser cortados em pedaços menores para ajudá -los a cozinhar mais rápido.
Cookers solares são usados em todo o mundo. Os entusiastas do ar livre os usam enquanto acampam. Algumas pessoas, em um esforço para diminuir sua pegada de carbono, as usam como seus principais meios de cozinhar. Os fogões são especialmente úteis em países não desenvolvidos, com floresta limitada disponível para lenha. As organizações humanitárias geralmente fornecem fogões solares, ou os suprimentos necessários para fazê -los, para campos de refugiados e outras áreas sem os meios para cozinhar alimentos.
Existem várias vantagens no uso de fogões solares sobre fogões convencionais. Eles não exigem eletricidade e não usam lenha. Eles são facilmente movidos de local para local. Depois que a caixa é aquecida e a comida é cozida, o fogão solar pode ser movido para Indoors sem o risco de incêndio. A comida pode ser deixada sem vigilância durante a cozinha, porque o calor dentro de uma panela solar não está quente o suficiente para queimar comida.
Existem situações em que os fogões solares não são eficazes. Os fogões precisam da luz solar para funcionar, e as condições nubladas ou chuvosas impedirão que o fogão atinja as temperaturas necessárias. O vento reduz o ganho de calor dos fogões e pode resultar em tempos de cozimento mais longos. O clima frio também reduzirá o ganho de calor, embora possam ser feitos ajustes extras de isolamento e projeto para melhorar a retenção de calor.