Co je to hodnotové jídlo?

Hodnota jídla je položka nabídky, která nabízí několik položek seskupených za nízkou cenu. Nákup položek samostatně by stál víc než nákup hodnotného jídla, které působí jako motivace povzbudit lidi, aby se rozhodli pro hodnotové jídlo. Paradoxně, ačkoli hodnotová jídla jsou nabízena se slevou, povzbuzují čtenáře, aby utratili více, a proto jsou běžným rysem v nabídkách restaurací rychlého občerstvení a dalších zařízení, která nabízejí levné jídlo.

V klasickém příkladu hodnotového jídla, restaurace s rychlým občerstvením by mohla nabídnout hamburger, ohrady a pití za nízkou cenu. Lidé mohou také mít povoleno platit malý poplatek za „přesunutí“ jídla, čímž se hranolky a pití zvětšují. Ve skutečnosti jsou v některých zařízeních rychlého občerstvení zaměstnanci povzbuzováni možnosti UPSELL nahrazující možnosti a povzbuzují zákazníky, aby utratili více, čímž se zvýšila zisková rozpětí pro podnikání.

Z hlediska podnikání existuje řada výhod VALue jídlo. Mají sklon zvyšovat loajalitu zákazníků a přitahují zákazníky, protože zákazníci vidí inzerované nabídky jídla a rozhodnou se přestat prozkoumat možnosti a objednat si jídlo. Náklady na výrobu jsou také poměrně nízké; Zatímco restaurace může ztráta na hlavní hodnotové položce, další položky mají vysokou ziskovou marži, a proto se vyrovnají pro ztrátu.

Value Meals také vytváří vnímání dohody pro zákazníky; Zákazník by mohl přijít v chtít si objednat hamburger a hranolky, ale získat hodnotové jídlo s nápojem, protože to stojí zhruba stejné. Zatímco malá částka nemusí změnit jediného zákazníka, takové částky se v průběhu dne sčítají, zejména proto, že hodnotové jídlo se obvykle objevuje v zařízeních s velmi vysokým obratem. V průběhu dne zákazníci utratí mnohem více s hodnotnými jídly, než by jinak.

hodnota jídla byla některými kritizovánaVýživa obhajuje, kdo tvrdí, že povzbuzují lidi, aby jedli více. Mnoho lidí se tváří v tvář nákupu samostatné položky nabídky nebo hodnotného jídla za mírně zvýšenou cenu, protože se domnívají, že se domnívají, že dostávají lepší řešení. To znamená, že konzumují více jídla, než by jinak mohly. Výživa, hodnota jídel často není úžasná volba, protože mohou být velmi vysoce kalorií a mohou zahrnovat kalorie ze zdrojů, které mohou být méně zdravé, jako jsou určité typy tuků.