Co je Kolache?

, známý také jako Kolacky, je Kolache pečivo, které se vyrábí z ovoce nebo sýra. Obecně kulatý vzhled, odsazená část uprostřed pečiva je umístěna náplň, která je obvykle viditelná na povrchu Kolachke. Kolache je považován za oblíbené české pečivo a také jednu z populárnějších polských pečivových nabídek.

Popularita Kolache je velmi široká. Ve Spojených státech pořádají města v Oklahomě i v Texasu každoroční festivaly Kolache. Montgomery, Minnesota tvrdí, že je hlavním městem Kolache světa. Soutěže, které přijdou s nejunikátnějšími a nejchutnějšími náplními pro toto jednoduché pečivo, jsou jednou z tradic na těchto oslavách, přičemž soutěžící zkoušejí nejrůznější kombinace, které často zahrnují ovoce, různé směsi sýrů a dokonce i některé zajímavé variace koření a bylin.

Kolache je považován za ideální volbu mezi mnoha různými typy pečiva, kvůli ligHT a chutná směs příchutí. Mnoho lidí si také užívá Kolache jako dezert po polovině dne nebo večerního jídla. V některých kulturách je Kolache také považován za příjemnou alternativu k jiným formám sladkostí s odpoledním čajem nebo kávou.

Variace Kolache se nacházejí na mnoha místech po celém světě. Zatímco většina receptů používala k vytvoření centra Kolache na poskytování sladkého pro občasné potěšení, stále více lidí bere obecný princip pečiva a hledá způsoby, jak zahrnout Kolache do jiných aspektů každodenní stravy.

Spolu s tradiční náplň ovoce nebo sýra je také možné připravit Kolache řadou dalších náplní. Jako výplň v některých případech lze použít džemy a želé. Pro chuť, která je méně sladká, je možné použít směs masa, rajčat a koření jako náplň pro pečivo chleba. Osoby, které si užívají skořápky KOLache, ale chce něco více plnit, než sladké centrum se může také rozhodnout vytvořit směs zeleniny, která slouží jako plnivo pro misku. Když je připraven tímto způsobem, Kolache provádí přechod z po večeři sladkou na přílohu nebo dokonce entrée pro lehké a zdravé jídlo.