Co je to zymosan?

Zymosan je polymerovaný řetězec opakujících se glukózových molekul, které se vzájemně spojují na beta-1,3 místech každé jednotlivé cukrové jednotky. Nachází se v kvasinkových buněčných stěnách, včetně Saccharomyces cerevisiae , kvasinek běžně používaných při pečení. Kvasinky jsou v přírodě hojně nalezeny a snadno se replikují v teplém, sladkém prostředí. Tento polymer je velmi snadno růst a sklizeň, takže je levně dostupný a často se používá jako činidlo ve vědeckých studiích. Receptory podobné mýtnému jsou spojeny s imunitními odpověďmi u savčích zvířat. V mnoha vědeckých studiích se zymosan používá k vyvolání zánětlivých odpovědí bez zavedení bakterií nebo jiných patogenů způsobujících zánět, které by mohly uniknout kontrole experimentátora. Vstřikováním chrupavkových intersticiálních prostorů do kloubů zvířat ve výzkumu mohou být zánětlivé reakce vyvolány v asterilní prostředí. Tento indukovaný příznak se velmi podobá reakci, kterou často pozorují lékaři a vědci, kteří studují artritické podmínky, což činí tyto injekce neocenitelným nástrojem ve studiích zaměřených na léčení artritidy a podobných stavů.

Zánětlivá odpověď v důsledku expozice zymosanu je způsobena excitací a aktivací sekrece enzymu z makrofágů - jedna malá část cesty imunitní odpovědi. Tento druh zánětlivé odpovědi je známý jako „zánět vyvolaný zymosanem“. Vzhledem k tomu, že vědci se často zajímají o řešení onemocnění ve svých nesčetných symptomech, skutečnost, že tato složka může vyvolat jiné související podmínky kromě jednoduchého zánětu synoviální tkáně a sekrece enzymů makrofágů také experimentátorům při řešení chorobných stavů. Fosforylace proteinu a tvorba inositol fosfátu jsou další dva účinky zymosanuzánět, z nichž oba jsou často spojeny s artritidou a zánětlivými reakcemi.

Poškození jater může také nastat po vystavení injekci tohoto modelu indukce artritidy v kombinaci s galaktosaminem. Tento typ poškození ukazuje, že zymosan má účinky na buňky kromě makrofágů. Na rozdíl od indukce zánětlivé odpovědi v jednom kloubu tato rozsáhlá reakce v reakci na kombinaci zymosanu a galaktosaminu ukazuje, že expozice zymosanu může ovlivnit celé tělo.

rekonstitucí lyofilizovaného zymosanu a jeho injekcí do kloubů, kde je synoviální tkáň, je napodoben umělý pracovní model pro artritidu a zánět v důsledku opakujících se zranění, což vědcům umožňuje studovat tyto a podobné podmínky v kontrolovaném prostředí. Skutečnost, že tyto reakce lze ovládat z hlediska závažnosti a umístění, činí tuto techniku ​​relevantním modelem pro studium onemocnění, které způsobují imunitní odpověď v SYNoviální tkáň a klouby.