Hvad er Juniperus communis?
Juniperus communis eller den almindelige einer er en træagtig plante, der findes på hele den nordlige halvkugle.Dens konkave AWL-formede blade vokser i klynger på tre og er grønne med en grålig eller blålig farvetone og har et markant blegbånd langs den indre overflade.Indfødt til Nordamerika og Europa er det blevet dyrket globalt og er verdens mest udbredte nåletræ.
Juniperus -communis er diose, hvilket betyder, at plantens kegler enten er mandlige eller kvindelige, og kun et køn findes på en given plante.Vind er påkrævet for at passere pollen fra de gule mandlige kegler til de grønne kvindelige kegler.De resulterende bær modnes fra grøn til en mørk lilla over en periode på 18 måneder.
Underarter af einerus communis kan vokse som træer og buske af varierende størrelse.De fleste modne einerbuske er ikke større end 13 fod (4 m), med træer, der når højder på 30 fod (9,1 m) eller mere.Én einerus communis, der vokser i Sverige, har nået en højde af 60 fod (18,3 meter).
Ofte brugt ornamentalt i landskabsarkitektur, er einerus communis en hårdfør plante, der er i stand til at vokse i jord af dårlig kvalitet og i stand til at modstå barske miljøforhold såsom tørke og kraftig vind.Når den er moden, kræver Juniperus communis kun lidt i vejen for pleje og vedligeholdelse.Anlægget vokser ikke godt i varmere regioner og trives i stedet i dets oprindelige køligere klima.Alligevel er unge einer -planter sårbare over for frostskader, og bladene bliver gule i vintermånederne.
Bortset fra dekorative anvendelser er Juniperus Communis blevet brugt som et traditionelt urtemiddel.Juniper -bær, enten spist rå eller lavet til en te, er blevet brugt af kulturer over hele verden til behandling af en række forskellige tilstande, herunder vorter, fordøjelsesklager, flatulens, urinvejsinfektion, cystitis, gigt, gigt og diabetes.Man troede endda, at einerbær kunne hjælpe med at afværge pesten.
Juniper -bær kan også fungere som en abortifacient, et stof, der kan udløse en abort.De er blevet brugt historisk i nogle kulturer som et prævention, og kvinder, der er gravide eller amning, bør undgå produkter, der indeholder enebær.For nylig er Juniper blevet brugt som ingrediens i anti-skæl-shampoo og insektmidler.
På trods af sin bitre smag er einer også blevet brugt i årenes løb som en ingrediens i fødevareproduktionen.Det er en vigtig ingrediens i fremstillingen af gin, og faktisk kommer ordet “gin” fra Genièvre , det franske ord for einer.Juniper er også blevet brugt til at fremstille fyld, pate og surkål, og frøene kan ristes og males for at gøre en kaffesubstitut.