Was ist Juniperus communis?

Juniperus communis oder der gewöhnliche Wacholder ist eine holzige Pflanze, die in der gesamten nördlichen Hemisphäre gefunden wurde. Seine konkaven, von Abrieb befindlichen Blätter wachsen in drei Drei-Clustern und sind grün mit einer grauen oder bläulichen Tönung und haben ein charakteristisches blasses Band entlang der inneren Oberfläche. In Nordamerika und Europa heimisch, wurde es weltweit kultiviert und ist der weltweit am weitesten verbreitete Nadelbaum. Wind ist erforderlich, um den Pollen von den gelben männlichen Zapfen bis zu den grünen weiblichen Zapfen zu übergeben. Die resultierenden Beeren reifen über einen Zeitraum von 18 Monaten von grün bis dunkelviolett.

Unterarten von Juniperus communis können als Bäume und Sträucher unterschiedlicher Größe wachsen. Die meisten reifen Wacholdersträucher sind nicht größer als 4 m, wobei Bäume Höhen von 9,1 m oder mehr erreichen. Ein Juniperus -Kommunis, der in Schweden wächst, hat die Höhe von 18,3 Metern erreicht.Juniperus Communis ist eine winterharte Pflanze, die in der Lage ist, in boden schlechter Qualität zu wachsen und harte Umweltbedingungen wie Dürre und schwere Winde standzuhalten. Nachdem Juniperus Communis nach reifem Sorgfalt und Wartung wenig benötigt wird. Die Pflanze wächst in wärmeren Regionen nicht gut und gedeiht stattdessen in ihren einheimischen kühleren Klimazonen. Trotzdem sind junge Wacholderpflanzen anfällig für Frostschäden, und die Blätter werden in den Wintermonaten gelb.

Abgesehen von dekorativen Anwendungen wurde der Juniperus Communis als traditionelles Kräutermittel verwendet. Wacholderbeeren, entweder roh gegessen oder zu einem Tee verarbeitet, wurden weltweit von Kulturen verwendet, um eine Vielzahl von Erkrankungen zu behandeln, darunter Warzen, Verdauungsbeschwerden, Blähungen, Harnwegsinfektionen, Zystitis, Rheuma, Gicht und Diabetes. Es wurde sogar angenommen, dass Wacholderbeeren könntenHelfen Sie, die Pest abzuwehren.

Wacholderbeeren können auch als Abbruchfaktor fungieren, eine Substanz, die eine Abtreibung auslösen kann. Sie wurden historisch in einigen Kulturen als Verhütungsmittel eingesetzt, und Frauen, die schwanger oder stillen, sollten Produkte, die Wacholder enthalten, vermeiden. In jüngerer Zeit wurde Juniper als Zutat in Anti-Dandruff-Shampoos und Insektenschutzmitteln verwendet.

Trotz seines bitteren Geschmacks wurde Juniper im Laufe der Jahre auch als Zutat in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Es ist ein wesentlicher Bestandteil bei der Herstellung von Gin, und tatsächlich stammt das Wort „Gin“ von Genièvre , dem französischen Wort für Juniper. Juniper wurde auch verwendet, um Fülungen, Pastete und Sauerkraut zu produzieren, und die Samen können geröstet und gemahlen werden, um einen Kaffee -Ersatz herzustellen.