Hvad er samtalehjerter?
Samtalehjerter er hjerteformede skive-slik, der er præget af korte, søde ord som "Jeg elsker dig" og "Vær god." Det mest berømte mærke af samtalehjerter er sandsynligvis kærester lavet af New England Candy Company (NECCO), der har populariseret disse sukkerholdige slik i over 100 år. Samtalehjerter har en tendens til at være store sælgere omkring Valentinsdagen takket være deres hjerteform og kærligheds-tema-ord.
De originale samtalehjerter var overhovedet ikke hjerter. De var slik kendt som Cockles, dannet i form af skaller pakket rundt om et stykke pastelpapir med et ordsprog om det. Cockles var heller ikke kun for elskere; En række forskellige typer blev produceret til at blive uddelt som parti favoriserer og talte om i tegningsrummet. Da NECCO udviklede sin unikke pushøjskærer og slikpasta i 1800 -tallet, fik en af virksomhedens grundlæggere den lyse idé om at udskrive ordsprog direkte på sliket.
Moderne samtalehjerter er lavetI pastelfarver, hvor det røde tryk blev skabt med grøntsagsfarvestof. Da disse slik først blev introduceret, blev de trykt på en række former, inklusive hestesko, fire bladkløver og baseballs, hvor NECCO over tid realiserede, at hjerter ville være en vedvarende populær sælger. Mærket Sweethearts har et antal ordsprog, hvoraf flere er byttet ud hvert år for at holde tingene underholdende.
Tekstur og smag af samtalehjerter er ganske tydelig. Nogle mennesker nyder det meget, mens andre siger, at disse slik minder dem om sukkerholdigt pap. Ifølge Necco er kærester lavet med sukker, majs sirup, gelatine, tyggegummi, farvelægning og aroma, og det er sikkert at antage, at imitatorer bruger en lignende opskrift. Disse slik er ekstremt hyldestabile, da de ikke har nogen ingredienser til at smelte eller gå harsk, og som et resultat er de potentielt spiselige i årevis efter produktion, selvom de muligvis begynder at smage uaktuelt.
Du kan se skåle med samtale hjerter ude på kontorer omkring Valentinsdag, og mange virksomheder fremstiller dem i små kasser for at give væk som gaver. I nogle tilfælde er kassen en Valentine med en sød ordsprog eller dekorativ tegning, der er beregnet til at formidle venskab og kærlighed. Samtalehjerter er blevet et sådant kultikon i nogle regioner, at de kan ses med hovedrollen i konkurrencer, der involverer at gætte, hvor mange samtalehjerter der er inde i noget, og de dukker også op i film og populær litteratur.