Hvad er de forskellige typer fisk dyppende sauce?
Der er mange forskellige typer krydderier og saucer, der går godt med fisk. Den type fiskedyppesauce, som en person foretrækker, afhænger ofte af personlig smag og den type fisk, der forbruges, fordi nogle saucer supplerer visse slags fisk og skaldyr bedre end andre. Nogle populære typer af fiskedypningssauce inkluderer tartarsauce, cocktail sauce, sojasovs og sennepssauce.
Tartarsaus er en populær dyppesauce til stegt fisk. Denne sauce indeholder en masse mayonnaise, hvilket gør den cremet og tyk, men tilføjer også fedt og kalorier til måltidet. Pickles og purløg findes også ofte i tartarsauce. Andre typer skaldyr, såsom stegte muslinger, stegte rejer og krabbekager, kan også spises med tandsten sauce på siden.
cocktail sauce er en anden almindelig fiskedypningssauce. Denne sauce er ideel til fiskelskere, der kan lide at tilføje en krydret smag til deres mad. De fleste versioner af cocktail sauce indeholder peberrod, der giver saucen sin varme.Denne røde sauce går godt med forskellige typer stegt fisk og rejer. Når man er vært for en fest, kan en person også have ketchup som et alternativ for gæster, der ikke kan lide krydret saucer.
Sushi, Sashimi og andre slags fisk, der tilbydes i japanske restauranter, serveres normalt med sojasovs på siden. Denne fiskedyppesauce tilføjer lidt ekstra smag, især til rå fisk. Sashimi serveres altid rå, mens sushiruller tilbydes både rå og kogte. Nogle sushi- og sashimi -fans kan godt lide at tilføje en lille smule wasabi til deres sojasovs for en ekstra varm smag. Diners kan bruge deres chop -pinde til at blande wasabi i deres kopper sojasovs.
Laks kan spises med en honningdijon -fiskedypningssauce, blandt andre sorter. Nogle mennesker kan vælge at grille laks og servere saucen på siden, som gæsterne kan bruge til at dyppe. Hvis en hel gruppe spisesteder er glad for honning dijon, så ogsåKan spredes oven på laks, før fisken bages. Tunbøffer og Mahi Mahi kan også ledsages af honning sennepsfisk dyppesauce. Der er flere variationer af honning sennepssauce, der fungerer godt med fisk, og kokke kan blive kreative og sætte deres egne spins på denne fiskedypningssauce.