Hvad er en slikrullingstift?
Som enhver ægte gourmet -kok ved, er der forskellige rullende stifter til forskellige typer madlavning. For personer, der elsker at forberede hjemmelavede slik, betragtes slikrullingstiften som et absolut vigtigt. Her er en vis baggrund om Candy Rolling Pin, og hvordan den bruges til at skabe lækker søde sammenvoksninger i både hjemme- og kommercielle køkkener.
Candy Rolling Pins Følg det samme grundlæggende design af de fleste rullende stifter. Det, der adskiller slikrullingstiften fra nogle andre typer, er det materiale, der bruges til at konstruere denne særlige model for rullepin. Candy Rolling Pin er altid lavet af metal, normalt rustfrit stål. For at sikre, at enheden fungerer effektivt, er rustfrit stålrullingstift normalt coatet med en ikke-stick overflade, hvilket gør det muligt at arbejde med selv de mest klistrede sammenkog for at få det glatte konsekvent krævet til sliket.
Med mange typer slik er hastigheden vigtig for at være i stand til at danne thE slik i endda ark, før det afkøles og bliver vanskeligere at arbejde med. De ikke-stick-egenskaber ved slikrullingstiften gør det muligt hurtigt og aften at skabe et glat ark af stoffet, som derefter kan klippes, rulles eller foldes, før sliket bliver for stift.
Ved hjælp af den samme type fremad- og ryghandling, der bruges til at glatte dejen ind i den ønskede niveau tykkelse, forbereder Candy Rolling Pin slikpladen på få sekunder. Dette gør det muligt for masser af tid til at blive skåret i sektioner. Når sektionerne er oprettet, er det let at gå videre til uanset hvad de næste trin i forberedelsen tilfældigvis er.
En slikpin af god kvalitet kan bruges til at skabe velsmagende Nougat -stænger, der let kan toppes med kokosnød, chokolade eller noget andet, der ønskes. På samme tid er en slikrullingstift et vigtigt værktøj, når man forbereder fondant. Som en delicatE -sammenkogning, der kan bruges ether som rullet fondant glasur eller som et glasurlag på hjemmet lavet slikbarer, er fondant et godt eksempel på et stof, der skal støbes i form, før det afkøles. Meget fleksibel, mens den stadig er varm, kan fondant -glasur let udflades med slikrullingstiften og derefter påføres i sektioner på det ydre af kagelag, slikbarer, cookies og enhver anden sød, der ville blive forbedret af et lag glasur.
Candy Rolling Pin er let at rengøre og opbevare. Mens nogle større kommercielle modeller optager en betydelig mængde plads, er der mindre hjemmekoderi -rullende pin -modeller på markedet i dag, der passer pænt i enhver redskabsskuffe. For alle, der nyder at lave slik derhjemme, er Candy Rolling Pin en fremragende tilføjelse til køkkenet.