Hvad er en lipase?
For at blive fordøjet skal fedt neddeles, så de kan absorberes af tarmen. Denne proces udføres af en type vandopløseligt enzym kendt som en lipase. De fleste lipaser oprettes af bugspytkirtlen, skønt de også produceres i andre dele af kroppen, herunder mave, lever og spytkirtler.
En lipase virker til at nedbryde fedtstoffer eller lipider via hydrolose. Dette er en kemisk proces, hvor et molekyle nedbrydes ved at tilsætte et vandmolekyle til det. Leveren frigiver først galdesalte, der fastgøres til overfladen af fedtdråber, hvilket gør dem lettere for lipasen at nedbrydes. Fedtstofferne adskilles derefter i to basale komponenter, fedtsyre og glycerol. Disse molekyler kan derefter absorberes af tyndtarmen.
pancreatitis eller betændelse i bugspytkirtlen kan påvirke produktionen af pancreas -lipase og dens niveauer i kroppen. Der er flere mulige årsager til pancreatitis, herunder overdreven forbrugion af alkohol, galdesten eller infektion. Det kan føre til høje mængder af enzymet i blodet. Hvis pancreatitis er mistænkt, kan en læge gennemføre en lipase -test, hvor der tages en blodprøve, og enzymniveauerne måles for at bekræfte.
For få lipaser i kroppen kan forårsage flere problemer. Da enzymerne er ansvarlige for at nedbryde fedt, kan mennesker med mangler have høje niveauer af kolesterol og triglycerider i deres blod, og kan også have problemer med at tabe sig. På lang sigt kan disse problemer at føre til mere alvorlige problemer, såsom hjertesygdomme og diabetes. Lidende kan også opleve muskel- og tyktarmspasmer. Nogle årsager til lipase -mangel er underproduktion af bugspytkirtlen og visse genetiske tilstande.
Lipasetilskud er tilgængelige for personer med mangler. Disse kosttilskud kan fremstilles ved hjælp af dyre- eller planteenzymer og generelt come i pilleform. Ud over at hjælpe mennesker med lave niveauer af enzymerne, kan de også være effektive til at lindre gastrointestinale problemer såsom gas, oppustethed og fordøjelsesbesvær.
Mennesker med visse lidelser er muligvis ikke i stand til at absorbere nok næringsstoffer fra den mad, de spiser, hvilket ofte kan føre til næringsstoffattige og vægttab. Cøliaki og Crohns sygdom, der skader tarmen, kan have denne indflydelse. Patienter med cystisk fibrose kan have tykt slim til stede i tarmen, der blokerer enzymer og næringsstoffer. For disse typer problemer kan et lipase -supplement være nyttigt til at hjælpe næringsstofoptagelsen.