Hvad er en måneskine stadig?
En moonshine er stadig et apparat designet til at skabe en hjemmelavet mos whisky kaldet "moonshine." Det får sit navn, fordi destillationsoperationer ofte køres under dækning af mørke, ideelt når månen var fuld. Den kølige natluft hjælper også med destillationsprocessen, da damp omdannes tilbage til flydende form. Der er mange forskellige designvariationer på den grundlæggende stadig, men i det væsentlige er det en stor kobberpotte med et stramt låg og en smal konisk udluftning øverst. Denne udluftning fører damperne gennem en opviklet længde af kobberrør og i sidste ende til en beholder til opbevaring.
Fordi produktionen af alkohol uden licens er ulovlig nogle steder, inklusive USA, kan en måneskine stadig være skjult dybt inde i en bjergrigt region. Ideelt set ville det blive oprettet i nærheden af en flydende creek, der ville tjene som en primitiv køler til kobberrøret. Moonshiner ville først blande en opslæmning af majsmel, sukker, vand og gær i en storE -beholder, overfør derefter blandingen til selve enheden. Efter et par dages gæring ville denne "majsmos" erhverve en karakteristisk lugt, hvilket er en anden grund til, at en stadig er oprettet på isolerede steder.
Når majsmosen har haft tid til at fermentere, opvarmes den med en gasbrænder eller endda brænde, selvom varmekilden skal være kontrollerbar. Majsmosen opvarmes omhyggeligt til fordampningspunktet, omkring 173 ° F (ca. 78 ° C). Mosen skal aldrig nå kogepunktet på noget tidspunkt. Damperne fra mosen trækkes ind i den smalle kegle øverst på den stille og til sidst gennem det opviklede kobberrør. Slangen kunne være indeholdt i en anden gryde eller anbragt under det flydende vand i en nærliggende strøm.
Den destillerede væske, der til sidst drypper fra enden af kobberspilet, er ren kornalkohol eller måneskine. Det er osUalt opbevaret i lerkande eller Mason Canning -krukker efter produktionen og derefter solgt ulovligt af bootleggers. En Moonshiner kan muligvis eje still og skabe produktet, men han overlader det ofte op til andre for at sælge det eller opbevare det. En kvalitetsmoneskin kan stadig koste en hel del penge at tjene, så Moonshiners går ofte meget for at skjule deres operationer for regeringsembedsmænd og andre.
Det er lovligt at eje en måneskine, der stadig er i USA, men det er ulovligt at producere og sælge alkohol uden en ordentlig licens. Mange hjemmebryggerentusiaster bruger en højteknologisk version til at producere andre destillerede drikkevarer til deres eget personlige forbrug. Før det investerer i et hjemmedisporysystem, betaler det imidlertid for enkeltpersoner at kende de lokale love om produktion af alkoholholdige drikkevarer.