Wat is nog een maneschijn?
Een moonshine is nog steeds een apparaat dat is ontworpen om een zelfgemaakte puree whisky te creëren genaamd "Moonshine". Het krijgt zijn naam omdat destillerende bewerkingen vaak worden uitgevoerd onder dekking van de duisternis, idealiter wanneer de maan vol was. De koele nachtlucht helpt ook bij het destillatieproces, omdat damp wordt omgezet in vloeibare vorm. Er zijn nog veel verschillende ontwerpvariaties op de basis, maar in wezen is het een grote koperen pot met een strak deksel en een smalle conische ventilatieopening aan de bovenkant. Deze ventilatieopening leidt de dampen door een opgerolde lengte van koperen buizen en uiteindelijk in een container voor opslag.
Omdat de productie van alcohol zonder rijbewijs op sommige plaatsen illegaal is, waaronder de VS, kan een maanschijn nog steeds diep in een bergachtige regio worden verborgen. In het ideale geval zou het worden opgezet in de buurt van een vloeiende kreek, die zou dienen als een primitieve koeler voor de koperen buizen. De moonshiner zou eerst een slurry van maïsmeel, suiker, water en gist in een large samenvoegenE Container, breng het mengsel vervolgens over naar het apparaat zelf. Na een paar dagen van gisting zou deze "maïsmet" een onderscheidende geur verwerven, wat een andere reden is waarom een nog steeds in het algemeen op geïsoleerde locaties wordt opgezet.
Zodra de maïsmet tijd heeft gehad om te gisten, wordt deze verwarmd met een gasbrander of zelfs brandhout, hoewel de warmtebron moet worden beheerd. De maïsmetel wordt zorgvuldig verwarmd tot het damppunt, rond 173 ° F (ongeveer 78 ° C). De puree zou nooit het kookpunt moeten bereiken. De dampen van de puree worden in de smalle kegel aan de bovenkant van het stilstaand en uiteindelijk door de opgerolde koperen buizen getrokken. De slang kan worden opgenomen in een tweede pot of geplaatst onder het stromende water van een nabijgelegen stroom.
De gedestilleerde vloeistof die uiteindelijk druppelt vanaf het uiteinde van de koperen coiling is zuivere korrelalcohol of maneschijn. Wij zijn wijUally opgeslagen in klei -kannen of metselaar inblikken na de productie en vervolgens illegaal verkocht door bootleggers. Een manshiner kan het stilstaan bezitten en het product creëren, maar hij laat het vaak aan anderen over om het te verkopen of op te slaan. Een moonshine van hoge kwaliteit kan nog steeds veel geld kosten om te verdienen, dus moonshiners gaan vaak tot het uiterste om hun activiteiten te verbergen voor overheidsfunctionarissen en anderen.
Het is legaal om een maanschijn te bezitten die nog in de VS is, maar het is illegaal om alcohol te produceren en te verkopen zonder een goede vergunning. Veel huisbrouwsels gebruiken een hightech-versie om andere gedistilleerde dranken te produceren voor hun eigen persoonlijke consumptie. Voordat het investeert in een thuisdistilliesysteem, betaalt het echter voor individuen om de lokale wetten te kennen met betrekking tot de productie van alcoholische dranken.