Czym jest nadal bimber?

Bichine nadal to aparat zaprojektowany do stworzenia domowej roboty whisky whisky o nazwie „Bshine”. Dostaje swoją nazwę, ponieważ operacje destylacyjne są często prowadzone pod osłoną ciemności, idealnie, gdy księżyc był pełny. Chłodne nocne powietrze pomaga również w procesie destylacji, ponieważ para jest przekształcana z powrotem w formę cieczy. Istnieje wiele różnych wariantów projektowych dla podstawowych, ale zasadniczo jest to duży miedziany garnek z ciasną pokrywką i wąskim stożkowym odpowietrznikiem u góry. Wentylatory ten prowadzi opary przez zwiniętą długość rur miedzianych, a ostatecznie do pojemnika do przechowywania.

, ponieważ produkcja alkoholu bez licencji jest w niektórych miejscach nielegalna, w tym w USA, księżyca nadal może być ukryta głęboko w górskim regionie. Idealnie byłoby ustawione w pobliżu płynnego potoku, który służyłby jako prymitywna chłodnica do rur miedzianych. Moonshiner po raz pierwszy wymieszałby zawiesinę posiłku kukurydzianego, cukru, wody i drożdży w hargieE pojemnik, a następnie przenieś mieszaninę do samego urządzenia. Po kilku dniach fermentacji ten „zacieru kukurydzy” uzyskałby charakterystyczny zapach, co jest kolejnym powodem, dla którego nadal jest ustawiony w izolowanych lokalizacjach.

Gdy zaciera kukurydziana będzie miał czas na ferment, jest ogrzewany palnikiem gazowym, a nawet drewna opałowym, chociaż źródło ciepła musi być kontrolowane. Zaciera kukurydziana jest starannie podgrzewana do punktu parowania, około 173 ° F (około 78 ° C). Mash nigdy nie powinien w żadnym momencie dotrzeć do temperatury wrzenia. Pary z zacieru są wciągane w wąski stożek na górze nieruchomej i ostatecznie przez zwiniętą rurkę miedzianą. Rurki mogłyby być zawarte w drugim garnku lub umieszczone pod płynącą wodą pobliskiego strumienia.

Destylowany płyn, który ostatecznie kapie od końca zwinięcia miedzi, to alkohol z czystego ziarna lub bimber. To myUally przechowywane w glinianych dzbankach lub słoikach z masonem po produkcji, a następnie nielegalnie sprzedawane przez bootlegerów. Moonshiner może posiadać nieruchomy i tworzyć produkt, ale często pozostawia go innym, aby go sprzedać lub przechowywać. Wysokiej jakości bimber nadal może kosztować dużo pieniędzy, więc bzurki księżyca często starają się ukryć swoje działalność przed urzędnikami państwowymi i innymi.

Prawo jest posiadanie bimbru w USA, ale produkcja i sprzedaż alkoholu bez odpowiedniej licencji jest nielegalne. Wielu entuzjastów piwowarstwa domowego używa zaawansowanej technologicznie wersji do produkcji innych destylowanych napojów do własnej konsumpcji osobistej. Jednak przed zainwestowaniem w system destylarni domowej opłaca się, że osoby fizyczne poznaje lokalne przepisy dotyczące produkcji napojów alkoholowych.