Hvad er kollagenprotein?
Kollagenprotein er en af en familie af proteiner, der findes i væv fra pattedyr. Disse proteiner er især rigelige i muskel- og bindevæv såvel som huden, brusk og blodkar. Kollagenprotein er en kritisk komponent i sunde vævsstrukturer i de fleste områder af kroppen, og mangler kan føre til alvorlige fysiske lidelser og for tidlig aldring. Kollagenmangel er oftest forårsaget af genetiske defekter og ernæringsmæssige ubalancer og kan afhjælpes ved anvendelse af et kollagenproteintilskud. Supplerende præparater, der indeholder proteinet, hævdes også at være fordelagtige i vægttabsregimer.
Denne gruppe proteiner repræsenterer en betydelig procentdel af det samlede proteinindhold i den menneskelige krop, med gennemsnitlige koncentrationer, der kører mellem 25 og 35%. Kollagen er en essentiel vævsbyggesten og findes i store koncentrationer i fibrøst bindevæv såsom hud, sener og ledbånd. Det er også fouND i muskelbundne væv og i knoglerne, blodkar og brusk. Mangler i kollagen kan føre til alvorlige sundhedsmæssige problemer og en række mindre truende forhold, såsom for tidlig aldring af huden, kedeligt hår og svage eller sprøde negle.
Kollagenproteiner produceres af kroppen fra aminosyrer i kosten. Når denne proces påvirkes negativt af genetiske defekter eller manglen på tilstrækkelig diætindtagelse af naturlige aminosyrer, kan kollagenmangler opstå. Den naturlige aldringsproces hos alle mennesker ser også en gradvis reduktion i kollagenproduktion og nedbrydning af eksisterende kollagenkomponenter i bindevæv. Denne proces resulterer i et tab af elasticitet i huden, hvilket resulterer i sagging og rynker. Udtømning af kollagen fører også til cellulite, tør hud og tab af tilstand i håret og neglene. Af disse grunde har de fleste aktuelle anti-aldringsprodukterEn stærk kollagenkomponent, der er formuleret til let absorption i huden.
Heldigvis er der en lang række kollagenproteintilskud til rådighed, hvis der identificeres en mangel. Mange af disse kosttilskud kombinerer kollagenproteinforbindelser med andre proteinkilder, såsom predigested valle. Som med de fleste væsentlige elementer er naturlige kilder altid bedst, og det foretrækkes at øge kollagenproduktionen gennem øget aminosyreindtag i kosten. Der har også været påstande, nogle så langt tilbage som 1970'erne, at kollagenproteintilskud kan hjælpe med vægttab, skønt dette stort set er uden videnskabeligt grundlag og bør overvejes med forsigtighed.